Σ. Ποταμίτης: «Σπείρε αγάπη κι ας μη θερίσεις. Έτσι, για να μοσχοβολάει ο τόπος»

Τρόπος Ζωής Vs Αυτοβελτίωση !!!

Αγάπη: 10 αλήθειες που ξεχνάμε !!!

1️⃣---➤ Η αγάπη είναι επιλογή: Η αγάπη διαφέρει από την επιθυμία, το πάθος και άλλα συναισθήματα που διαρκούν συνήθως λίγο αλλά είναι πολύ έντονα. Η αγάπη είναι μια επιλογή. Έχουμε επιλέξει να αγαπάμε κάποιον και κανείς και τίποτα δεν μπορεί να μας πιέσει να αισθανθούμε αγάπη.

2️⃣---➤ Η αγάπη δεν είναι παθιασμένη: Η αγάπη δεν είναι ένα συναίσθημα υπερβολικό. Δεν μας οδηγεί να κάνουμε τρελά πράγματα και δεν βγάζει τον κακό μας εαυτό προς τα έξω. Η αγάπη είναι ένα συναίσθημα που μπορούμε να αντέξουμε για αυτό και διαρκεί για πάντα.

Όλοι αναζητάμε την αγάπη, τον ένα και μοναδικό άνθρωπο που θα μας προσφέρει τη ζεστασιά, την προστασία και την ευτυχία που τόσο αναζητάμε. Όταν φανταζόμαστε την ιδανική σχέση τείνουμε να εξιδανικεύουμε όχι μόνο τον σύντροφο που θα έχουμε στη ζωή μας αλλά και την ίδια την αγάπη. Η αγάπη μπορεί να υπάρχει στην καθημερινή μας ζωή μαζί με την ρουτίνα, τα προβλήματα, την βαρεμάρα. Για αυτό μην ξεχνάτε τι είναι πραγματικά η αγάπη:

3️⃣---➤ Η αγάπη χρειάζεται χρόνο για να δημιουργηθεί: Η αγάπη μεταξύ δύο ανθρώπων χρειάζεται αρκετό χρόνο, εμπιστοσύνη και οικειότητα για να δημιουργηθεί. Βασίζεται στον χρόνο που περνάμε με τον σύντροφό μας για να τον γνωρίσουμε, να μοιραστούμε τα ενδιαφέροντά μας και τις απόψεις μας. Η αγάπη εμφανίζεται όταν γνωρίζουμε τον άλλο τόσο καλά ώστε να τον σεβόμαστε για αυτό που είναι και να τον θαυμάζουμε.

4️⃣---➤ Αγάπη σημαίνει υπομονή: Για να αγαπήσουμε πρέπει να ξέρουμε να αγαπάμε τον εαυτό μας, να έχουμε υπομονή με τα συναισθήματά μας και τους άλλους. Δεν χρειάζεται να περιμένουμε άμεση αντίδραση ή ανταπόδοση, αλλά αρκεί να αφήσουμε τα πράγματα να κυλήσουν μόνα τους.

5️⃣---➤ Η αγάπη απαιτεί δουλειά: Χρειάζεται προσπάθεια και δύο ανθρώπους που δουλεύουν καθημερινά για τη σχέση τους. Έτσι η αγάπη γίνεται πιο δυνατή και δεν εξασθενεί.

6️⃣---➤ Η αγάπη απαιτεί την παρουσία μας: Δεν μπορούμε να αγαπάμε κάποιον από ‘απόσταση’. Πρέπει να είμαστε μέρος της ζωής τους, να ακούμε τα προβλήματα τους, να τους βοηθάμε και να προσφέρουμε την συμπαράστασή μας. Η αγάπη δηλώνει το παρόν σωματικά, συναισθηματικά, ψυχικά και πνευματικά.

7️⃣---➤ Αγάπη είναι η καλοσύνη: Εάν η αγάπη σας πληγώνει τον άλλο, τότε δεν είναι αγάπη. Αν τον καταπιέζει, δημιουργεί άσχημα συναισθήματα ή καταστάσεις, τότε δεν είναι μια ώριμη αγάπη. Η αγάπη πρέπει να μας κάνει να αισθανόμαστε σιγουριά και να δημιουργεί μια σταθερότητα στη ζωή μας.

8️⃣---➤ Η αγάπη δεν είναι εγωιστική: Όταν αγαπάμε σταματάμε να ενδιαφερόμαστε μόνο για τον εαυτό μας. Γινόμαστε ένα με τον άλλο και λειτουργούμε μαζί του σαν μια οντότητα.

9️⃣---➤ Η αγάπη δεν είναι ποτέ τέλεια: Η ιδανική αγάπη υπάρχει μόνο στον κινηματογράφο. Η πραγματική αγάπη υπάρχει μαζί με την ρουτίνα, τα προβλήματα και τη βαρεμάρα. Ο συμβιβασμός είναι το κλειδί για μια ευτυχισμένη σχέση όπου υπάρχει αγάπη.

1️⃣0️⃣---➤ Η αγάπη απαιτεί δέσμευση: Πάντα θα υπάρχουν πειρασμοί, όμως όταν δύο άνθρωποι έχουν δεσμευτεί να αγαπούν ο ένας τον άλλο, ξέρουν τον τρόπο για να λειτουργήσει η σχέση τους. Η αληθινή αγάπη δεν μας αφήνει να αναρωτιόμαστε αν ‘υπάρχει κάποιος καλύτερος’ για εμάς αλλά υπάρχει μόνο όταν έχουμε αποφασίσει να μοιραστούμε με ένα άνθρωπο τη ζωή μας.

Δείτε το κάτωθι Video… …



hippieteepee.gr , kathimerini.gr

Read More »

Όσο ο Φόβος για την Αλλαγή Ελέγχει τη Σκέψη Σου, το Μυαλό θα Σκέφτεται Αρνητικά !!!

Στα Στέκια της Φιλοσοφίας & της Ψυχολογίας !!!

Υπάρχουν στιγμές που νιώθουμε πως οι συνθήκες που ζούμε μας καταπίνουν, πως δεν μπορούμε να βρούμε την άκρη στο τούνελ και να ξαναβγούμε στην επιφάνεια- εκεί που υπάρχει η αισιοδοξία και η γαλήνη. Σε τέτοιες στιγμές φαίνεται πως ο έλεγχος έχει χαθεί και πως δεν έχουμε τη δύναμη να επανακτήσουμε την ασφάλεια στη ζωή μας, επειδή όσα μας συμβαίνουν μοιάζουν να υπερβαίνουν τις δυνάμεις μας.

Σε αυτές τις περιπτώσεις το μυαλό μας έρχεται να παίξει ένα «άσχημο» παιχνίδι μαζί μας. Για την ακρίβεια απλώς φέρνει εις πέρας το ρόλο του, δηλαδή να μας προστατεύει από τις δυσκολίες. Πώς το κάνει αυτό; Με το να χρωματίζει μία τόσο απογοητευτική εικόνα για τις καταστάσεις γύρω μας ώστε να αποκοπούμε από αυτές και από τις (αρνητικές) επιπτώσεις που θα έχουν σε εμάς, όπως το μυαλό μάς λέει. Το μυαλό συνεργάζεται με τον εγκέφαλο και τις αισθήσεις προκειμένου να πάρει πληροφορίες για την εκάστοτε περίπτωση, να βγάλει ένα άμεσο συμπέρασμα: είναι καλό αυτό που γίνεται ή όχι; Παίρνω τη χαρά που θέλω ή όχι; Στην πρώτη περίπτωση νιώθουμε ευχαρίστηση και ευφορία καθώς οι ενδορφίνες (οι οποίες παράγονται κάθε φορά που κάποιος ασχολείται με κάτι ευχάριστο) διοχετεύονται από τον εγκέφαλο στο αίμα. Στην περίπτωση όμως που το μυαλό μεταφράσει κάτι ως «κακό» ή «επικίνδυνο» μπαίνει στη διαδικασία αποφυγής του πόνου με όποιον τρόπο μπορεί. Όσο εξακολουθεί να μεταφράζει τα γεγονότα γύρω του ως «αρνητικά» τότε το άτομο θα νιώθει όλο και πιο αβοήθητο στη ζωή του και ότι οι συνθήκες γύρω του δημουργούνται με τέτοιο τρόπο ώστε να το βλάψουν.

Οι σκέψεις μας εγκλωβίζονται
ανάμεσα στη συνήθεια και το φόβο

Εκείνο που χρειάζεται να καταλάβουμε είναι πως το μυαλό (όχι ο εγκέφαλος) είναι ένα ον που τρέφεται από τη συνήθεια και το φόβο. Η συνήθεια του δίνει την αίσθηση της ασφάλειας και της ύπαρξης, έτσι μεταφράζει την όποια συνήθεια (καλή ή κακή) ως σημείο αναφοράς, ένα είδος ταυτότητας. Λέμε αρκετές φορές «είμαι με αυτό το άτομο από συνήθεια, κάνω αυτά τα πράγματα από συνήθεια» και ουσιαστικά εννοούμε πως αυτό το άτομο ή αυτή η συμπεριφορά δίνουν μία υπόσταση στην ύπαρξη μας επειδή νιώθουμε πως είναι κάτι σταθερό, κάτι που δεν επηρεάζεται από το χρόνο. Και ό,τι είναι σταθερό το μεταφράζουμε ως ασφαλές, και άρα κάτι καλό για εμάς.

Από την άλλη ο φόβος κάνει το μυαλό να είναι σε εγρήγορση ώστε να μην επαναληφθούν παλιότερες καταστάσεις. Και αυτό επειδή το μυαλό δεν ζει ποτέ στο τώρα, δυσκολεύεται να παραμείνει σταθερό στις παρούσες συνθήκες επειδή αυτές του φαίνονται στάσιμες (και ίσως λίγο «βαρετές»). Ο φόβος το αναγκάζει να βρει τρόπους αντίδρασης και προστασίας απέναντι σε οτιδήποτε πάει να βλάψει τις ισορροπίες που θεωρεί ότι έχουν δημιουργηθεί.

Εδώ όμως είναι το σημαντικό κομμάτι ολόκληρης της ιστορίας: το μυαλό δεν υφίσταται από μόνο του, δεν είναι κάτι ξέχωρο από εμάς. Το μυαλό υπάρχει και επιβιώνει από τη δύναμη που του δίνουμε εμείς οι ίδιοι. Άρα πίσω από κάθε νοητική λειτουργία κρύβεται μία ανθρώπινη εμπειρία που ίσως δεν ήταν η καλύτερη και που ενθάρρυνε την προστατευτική λειτουργία του νου σε ακόμα μεγαλύτερο βαθμό. Έτσι όσο περισσότερο το μυαλό φοβάται να μην υπάρξει άλλη παρόμοια εμπειρία τόσο πιο πολύ μεταφράζει την κάθε κατάσταση ως κάτι επικίνδυνο, συνεχίζοντας έναν φαύλο κύκλο.

Πώς να βλέπω τα πράγματα ως «καλά»
όταν δεν είναι έτσι;

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε μία αλήθεια: ποτέ τα πράγματα δεν είναι απολύτως καλά ή απολύτως δυσάρεστα. Σίγουρα υπάρχουν στιγμές απόλυτης ευτυχίας και το αντίστροφο, δεν υπάρχει όμως άνθρωπος που να ζει μία ατέρμονη ευτυχία ή μία ατέρμονη δυστυχία χωρίς να υπάρχουν εναλλαγές. Υπάρχουν άνθρωποι που βιώνουν μία όμορφη σχέση αλλά μαραζώνουν επειδή φοβούνται ότι θα χάσουν αυτό που ζουν, και άλλοι που έχουν βιώσει την απώλεια ενός αγαπημένου προσώπου και βρίσκουν τη δύναμη να συνεχίσουν τη ζωή τους και να φροντίσουν τον εαυτό τους. Ποιά είναι η διαφορά; Η εκπαίδευση που έχουν κάνει στο μυαλό τους. Στη μεν πρώτη περίπτωση η εστίαση βρίσκεται στον φόβο μήπως χαθεί κάτι- αντίθετα στη δεύτερη περίπτωση η εστίαση είναι στο τί μπορεί να γίνει, πώς να προχωρήσει η ζωή. Στο πρώτο παράδειγμα χάνεται η ομορφιά της σχέσης, στο δεύτερο υπάρχει η ελπίδα μέσα από την απώλεια. Σε ποιά περίπτωση υπάρχει, λοιπόν, ευτυχία;

Όταν κατανοήσουμε πως το μυαλό μας είμαστε εμείς, με τις πληγές και τους φόβους που έχουμε, τότε το επόμενο βήμα είναι να αποδεχτούμε αυτό που έχουμε υπάρξει και βιώσει και να θεραπεύσουμε τον εαυτό και τα πιστεύω μας. Όσο αρχίζουμε να καταλαβαίνουμε ότι εμείς είμαστε υπεύθυνοι για την αλλαγή μας, τότε θα δούμε πως τα πράγματα δεν ήταν έτσι όπως τα φανταζόμασταν πριν. Η δική μας εσωτερική αλλαγή καθρεφτίζεται στο περιβάλλον μας, φέρνοντας καταστάσεις που θα μας βοηθήσουν να εξελιχθούμε συναισθηματικά και νοητικά. Η ψυχολογική μας ανάπτυξη είναι στο χέρι μας και αυτό από μόνο του μπορεί να είναι το πιο ενδυναμωτικό πράγμα που υπάρχει- και αυτό επειδή κανείς και τίποτα δεν έχει τη δύναμη να επιδράσει αποφασιστικά επάνω μας εάν δεν του το επιτρέψουμε εμείς.

Το άρθρο έγραψε η Δήμητρας Παράσχου/ ψυχοθεραπεύτρια και Relationship Coach…η οποία Διοργανώνει βιωματικές ομάδες γυναικών και σεμινάρια σχετικά με τις ανθρώπινες σχέσεις, την ψυχολογική ανακάλυψη και ενδυνάμωση. Έχει ειδικευτεί στην Αναλυτική Ψυχολογία (Γιουνγκιανή) και εφαρμόζει τις αρχές της Αρχετυπικής Ψυχοθεραπείας στην πρακτική της. Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί της στο e-mail

share24.gr

Read More »

“Χαμογέλα ρε, τι σου ζητάνε?" ~ Χρόνης Μίσσιος !!!

“Η ζωή μας μια φορά μας δίνεται, άπαξ, που λένε, σαν μοναδική ευκαιρία. Τουλάχιστο μ’ αυτήν την αυτόνομη μορφή της δεν πρόκειται να ξαναυπάρξουμε ποτέ.

Και μείς τι κάνουμε, ρε αντί να τη ζήσουμε?

Τι την κάνουμε? Τη σέρνουμε από δω και από κει δολοφονώντας την…

Οργανωμένη κοινωνία, οργανωμένες ανθρώπινες σχέσεις.

Μα αφού είναι οργανωμένες, πως είναι σχέσεις?

Σχέση σημαίνει συνάντηση, σημαίνει έκπληξη, σημαίνει γέννα συναισθήματος, πως να οργανώσεις τα συναισθήματα…

Έτσι, μ’ αυτήν την κωλοεφεύρεση που τη λένε ρολόι, σπρώχνουμε τις ώρες και τις μέρες σα να μας είναι βάρος, και μας είναι βάρος, γιατί δε ζούμε, κατάλαβες?

Όλο κοιτάμε το ρολόι, να φύγει κι αυτή η ώρα, να φύγει κι αυτή η μέρα, να έρθει το αύριο, και πάλι φτου κι απ’ την αρχή.

Χωρίσαμε τη μέρα σε πτώματα στιγμών, σε σκοτωμένες ώρες που θα τις θάβουμε μέσα μας, μέσα στις σπηλιές του είναι μας, στις σπηλιές όπου γεννιέται η ελευθερία της επιθυμίας, και τις μπαζώνουμε με όλων των ειδών τα σκατά και τα σκουπίδια που μας πασάρουν σαν “αξίες”, σαν “ηθική”, σαν “πολιτισμό”.

Κάναμε το σώμα μας ένα απέραντο νεκροταφείο δολοφονημένων επιθυμιών και προσδοκιών, αφήνουμε τα πιο σημαντικά, τα πιο ουσιαστικά πράγματα, όπως να παίξουμε και να χαρούμε μεταξύ μας,

...να παίξουμε και να χαρούμε με τα παιδιά και τα ζώα, με τα λουλούδια και τα δέντρα, να κάνουμε έρωτα, να απολαύσουμε τη φύση, τις ομορφιές του ανθρώπινου χεριού και του πνεύματος, να κατεβούμε τρυφερά μέσα μας, να γνωρίσουμε τον εαυτό μας και το διπλανό μας…

Όλα, όλα τα αφήνουμε για το αύριο που δεν θα ‘ρθει ποτέ…

Μόνο όταν ο θάνατος χτυπήσει κάποιο αγαπημένο μας πρόσωπο πονάμε, γιατί συνήθως σκεφτόμαστε πως θέλαμε να του πούμε τόσα σημαντικά πράγματα, όπως πόσο τον αγαπούσαμε, πόσο σημαντικός ήταν για εμάς… Όμως το αφήσαμε για αύριο…

Για να πάμε που?

Αφού ανατέλλει, δύει ο ήλιος και δεν πάμε πουθενά αλλού, παρά μόνο στο θάνατο και μεις οι μαλάκες, αντί να κλαίμε το δειλινό που χάθηκε άλλη μια μέρα απ’ τη ζωή μας, χαιρόμαστε.

Ξέρεις γιατί?

Γιατί η μέρα μας είναι φορτωμένη με οδύνη, αντί να είναι μια περιπέτεια, μια σύγκρουση με τα όρια της ελευθερίας μας.

Την καταντήσαμε έναν καθημερινό, χωρίς καμία ελπίδα ανάστασης, θάνατο, διότι αυτός είναι ο θάνατος.

Ο άλλος, όταν γεράσουμε σε αρμονία και ελευθερία με τον εαυτό μας, όταν δηλαδή παραμείνουμε εμείς, δεν είναι θάνατος, είναι μετάβαση, είναι διάσπαση σε μύριες άλλες ζωές,

… στις οποίες, αν εδώ, σε τούτη τη μορφή ζωής είσαι ζωντανός, αν δεν δολοφονήσεις την ουσία σου, εκεί θα δώσεις χάρη και ομορφιά, όπως η Μαρία που φούνταρε προχθές απ’ την ταράτσα για να μην πεθάνει.

Ήρθανε να την πάρουν και η Μαρία είπε το όχι με τον πιο αμετάκλητο τρόπο. Πήγαμε στην κηδεία της και τι άκουσα τον παπά να λέει: “Χους ει και εις χουν απελεύσει”.

Και τότε κατάλαβα πως η Μαρία σώθηκε. Του χρόνου, όλα τα στοιχεία της, που τα κράτησε ζωντανά σε τούτη τη μορφή ζωής, θα γίνουν πανσέδες, δέντρα, πουλιά, ποτάμια…”

… Απόσπασμα από το βιβλίο του Υπέροχου Χρόνη Μίσσιου “Χαμογέλα ρε, τι σου ζητάνε?”

You Might Also Like... ...

Λεπτομέρειες για το βιβλίο, πατήστε ΕΔΩ

antikleidi , asteritiko

Read More »

Τα φρούτα προστατεύουν από το διαβήτη (αλλά όχι οι φρουτοχυμοί) !!!

Εγκυκλοπαίδεια Υγείας ~ Διατροφή !!!

Τα φρέσκα φρούτα έχουν βιταμίνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Και οι μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση ολόκληρων φρούτων παρέχει οφέλη σχετικά με την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, των εγκεφαλικών επεισοδίων και ορισμένων τύπων καρκίνου.

Από την άλλη μεριά οι φρουτοχυμοί μπορεί να είναι βολικοί αλλά έχουν λιγότερες φυτικές ίνες. Επιπλέον οι φρουτοχυμοί του εμπορίου μπορεί να έχουν πρόσθετη ζάχαρη.

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό British Medical Journal συμπεραίνει ότι η κατανάλωση ολόκληρων φρούτων μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο του διαβήτη τύπου 2. Η μελέτη θεωρείται σημαντική διότι ο διαβήτης τύπου 2 είναι επιδημικός στις αναπτυγμένες χώρες.

Οι ερευνητές εξέτασαν την διατροφή και την υγεία χιλιάδων ανθρώπων αρκετές δεκαετίες και παρατήρησαν ότι όσοι έτρωγαν κάθε εβδομάδα δύο ή περισσότερες μερίδες φρούτων, όπως μούρα, σταφύλια, σταφίδες, αχλάδια, μήλα και δαμάσκηνα είχαν κατά 23% μειωμένες πιθανότητες να εμφανίσουν διαβήτη τύπου 2.

Πιστεύεται ότι κάποια συστατικά των φρούτων προσφέρουν προστασία έναντι του διαβήτη αλλά ακόμα δεν είναι γνωστό ποια είναι αυτά.

Αντίθετα, η καθημερινή κατανάλωση φρουτοχυμών είχε το αντίθετο αποτέλεσμα, αυξάνοντας κατά 21% τις πιθανότητες διαβήτη τύπου 2.

Οι ερευνητές αποδίδουν το αποτέλεσμα στις απότομες αυξήσεις του σακχάρου του αίματος που προκαλεί η συγκέντρωση σακχάρων στον φρουτοχυμό, με άλλα λόγια στο μεγαλύτερο γλυκαιμικό δείκτη τους.

Παλαιότερες μελέτες έχουν δείξει πως όταν τα φρούτα τρώγονται ολόκληρα, το σώμα απορροφά καλύτερα το θρεπτικό περιεχόμενό τους, όπως οι φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά. Αλλά όταν τα φρούτα στύβονται για να γίνει ο χυμός τους, οι φυτικές ίνες χάνονται, εν μέρει, ενώ τείνουμε να παίρνουμε περισσότερες θερμίδες καθώς πίνουμε μεγαλύτερη ποσότητα απ’ αυτήν που θα παίρναμε αν τρώγαμε το φρούτο.

Μια άλλη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό PLOS Medicine από ερευνητές του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης, βρήκε ένα παρόμοιο αποτέλεσμα. Η κατανάλωση φρέσκων φρούτων καθημερινά μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 κατά 12%, σύμφωνα με αυτή την έρευνα.

Η μείωση του κινδύνου για διαβήτη τύπου 2 έγινε συγκρίνοντας ανθρώπους που τρώνε φρέσκα φρούτα κάθε μέρα και ανθρώπων που σπάνια ή ποτέ δεν κατανάλωναν φρέσκα φρούτα. Συνεπώς, η έρευνα αυτή εγείρει ερωτήματα σχετικά με την ευρύτερη ποιότητα διατροφής των ανθρώπων που δεν τρώνε φρέσκα φρούτα.

Η μελέτη αυτή περιέλαβε περίπου 500.000 άτομα για μια περίοδο παρακολούθησης επτά ετών. Οι συμμετέχοντες ανήκαν στην εθνική μελέτη της Κίνας Kadoorie Biobank και έδειξε ότι η κατανάλωση φρούτων πάνω από τρεις φορές την εβδομάδα μείωσε το ποσοστό θνησιμότητας των ατόμων με διαβήτη τύπου 2 κατά 17%. Επίσης, μείωσε τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών επιπλοκών κατά 28%.

healthyliving.gr

Read More »

Οι ωοθήκες κρύβουν το μυστικό της νεότητας στις γυναίκες !!!

Εγκυκλοπαίδεια Υγείας Vs Γυναίκα !!!

Σύμφωνα με Αμερικανούς επιστήμονες, το “ελιξίριο” της γυναικείας νεότητας είναι η αντικατάσταση των γερασμένων ωοθηκών με νέες.

Αυτό έχει ως συνέπεια τη μείωση των προβλημάτων υγείας που σχετίζονται με τη γήρανση (αρθρίτιδα, καρδιοπάθεια, έκπτωση εγκεφαλικής και ηπατικής λειτουργίας), δίνει νεανική εμφάνιση και χαρίζει περισσότερα χρόνια ζωής.

Ωστόσο, η μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Transplantation από ερευνητές του Utah State University με επικεφαλής τον καθηγητή Jeffrey Mason, αφορούσε θηλυκά ποντίκια.

Οι ερευνητές πήραν ωοθήκες από νεαρά θηλυκά ποντίκια ηλικίας δύο μηνών και τις μεταμόσχευσαν σε 10 θηλυκά ποντίκια που ήταν 12 μηνών και παρουσίαζαν διακοπή της παραγωγής οιστρογόνων, έχοντας μπει σε μία φάση παρόμοια με την κλιμακτήριο των γυναικών.

Αύξηση του προσδόκιμου ζωής

Τέσσερις μήνες αργότερα, οι επιστήμονες εξέτασαν τα ζώα και διαπίστωσαν ότι ο μεταβολισμός των ηλικιωμένων θηλυκών και το ανοσοποιητικό τους σύστημα ήταν παρόμοια με εκείνα των πολύ νεώτερων ζώων. Το γηραιότερο ποντίκι έζησε 1.034 ημέρες και έμοιαζε έως το τέλος της ζωής του τόσο νέο όσο και τα ποντίκια με τη μισή ηλικία από αυτό (το μέσο προσδόκιμο ζωής των ποντικιών είναι 650 ημέρες).

Για να ελέγξει τον μεταβολισμό, ο Mason έκανε στα ποντίκια μια ένεση με γλυκόζη και μέτρησε το χρόνο που χρειάστηκε ώστε για τα επίπεδα να επιστρέψουν στα φυσιολογικά επίπεδα στο αίμα. Στα ποντίκια με τις νέες ωοθήκες ο χρόνος ήταν αρκετά μικρότερος.

Δεν είναι η πρώτη φορά που διαπιστώνεται ότι οι ωοθήκες χαρίζουν νεότητα στα θηλυκά ποντίκια. Η αντικατάσταση των ωοθηκών σε γηρασμένα θηλυκά ποντίκια αυξάνει πάνω από 40% το προσδόκιμο ζωής, είχε δείξει προηγούμενη μελέτη της ίδιας ερευνητικής ομάδας.

Το γιατί συμβαίνει αυτό παραμένει για την ώρα άγνωστο αλλά μια θεωρία είναι ότι οφείλεται σε ορμόνες που παράγουν τα ωάρια. Ωστόσο ο Mason πιστεύει πως άλλη είναι η αιτία καθώς, στα πειράματά του, όταν αφαίρεσε τα ωράρια, η ανανέωση των ποντικιών δεν σταμάτησε.

healthyliving.gr

Read More »

Κυκλοφόρησε το app του gov.gr !!!

Το Κράτος στην Υπηρεσία του Πολίτη !!!

Διαθέσιμη αργά το βράδυ της Κυριακής έγινε η εφαρμογή του gov.gr για κινητά με λειτουργικό σύστημα Android και iOS.

Το application το οποίο όπως είχε επισημάνει και ο υπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης ,κ. Κυριάκος Πιερρακάκης αναμενόταν πριν το τέλος του έτους, προσφέρει σε όλους τη δυνατότητα να εκδίδουν ηλεκτρονικά έγγραφα και να κρατούν αρχείο με δηλώσεις, εξουσιοδοτήσεις και πιστοποιητικά που έχουν καταρτίσει με την βοήθεια του κινητού τους.

Πρόκειται για την πρώτη επίσημη εφαρμογή της ελληνικής κυβέρνησης με στόχο να αποτελέσει έναν «ψηφιακό χαρτοφύλακα» με πολλαπλές λειτουργίες.

Μέσα από το app του gov.gr οι πολίτες μπορούν να ανταλλάσσουν ηλεκτρονικά έγγραφα μέσω των θυρίδων τους, καθώς επίσης και να ελέγχουν τη γνησιότητά τους μέσω των κωδικών QR που φέρουν.

Η εφαρμογή η οποία βασίζεται στο site του gov.gr, θα προσθέτει διαρκώς νέες δυνατότητες, κάνοντας πιο εύκολη την καθημερινότητα με απλές, λειτουργικές, γρήγορες και ασφαλείς υπηρεσίες.

Κατά την είσοδο στην εφαρμογή οι χρήστες πρέπει να συνδεθούν με τους κωδικούς του taxisnet ώστε να μπορέσουν να κάνουν χρήση των υπηρεσιών που προσφέρονται.

Είναι συμβατό for Λειτουργικά Android & iOS … έχει χωρητικότητα ( ~ΜB ) Για να κατεβάσετε την εφαρμογή για κινητά χρησιμοποιείστε τους κάτωθι συνδέσμους αντίστοιχα…

•► for Android

•► for iOS

Εναλλακτικά, κατεβάστε την εφαρμογή μέσω των κάτωθι QRcodes, αντίστοιχα.


for Android

for Ios
[ σημαδέψτε με την κάμερα του κινητού στις ΑΝΩ εικόνες ]

Εννοείται βέβαια ότι πρωτίστως έχετε περάσει στο κινητό το πρόγραμμα “QR CODE READERS” το όποιο είναι ΔΩΡΕΑΝ από το GOOGLE.

Σημείωση: Στα παιχνίδια & προγράμματα για SMARTPHONES που αναρτώ, αναφέρομαι συχνά στην ορολογία “QR CODE READERS” ..επειδή ίσως ΔΕΝ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ .. κάντε ΚΛΙΚ εδώ για να μάθετε τι είναι και πως λειτουργεί !!!!

freegr , play.google.com , apps.apple.com/gr

Read More »

Γιατί κάποιοι άνθρωποι δυσκολεύονται να συγχωρήσουν τον εαυτό τους !!!

Εναλλακτική Δράση ~ Τροφή για Σκέψη

Έχετε ποτέ «αυτομαστιγωθεί» αλύπητα επειδή κάνατε ένα λάθος; Κάποιοι άνθρωποι δυσκολεύονται εξαιρετικά να ξεχάσουν τα στραβοπατήματά τους. Αναμηρυκάζουν στο νου τους τι συνέβη και πώς θα μπορούσαν να αλλάξουν ό,τι συνέβη. Βυθίζονται στην αυστηρή αυτοκριτική τους, επιμένοντας ότι αυτή η αυτοκατηγορία θα τους κρατήσει μακριά από το να επαναλάβουν το ίδιο λάθος.

Αλλά η κριτική από μόνη της ποτέ δεν αλλάζει κάτι. Αντιθέτως, η «ριζική αποδοχή» ως μέσο εξέλιξης σε σύγκριση με το παρελθόν μπορεί να είναι η απάντηση. Κάνατε το λάθος και τίποτα δεν μπορεί να το αλλάξει αυτό. Αν το αποδεχτείτε αυτό, θα σας είναι ευκολότερο να κάνετε τις απαραίτητες αλλαγές και να διορθώσετε τις μελλοντικές σας συμπεριφορές και θα πονάτε λιγότερο.

Η ικανότητα να συγχωρούμε τον εαυτό μας και τους άλλους, και στη συνέχεια να αλλάζουμε, είναι τουλάχιστον εν μέρει εξαρτημένο από την προσωπικότητά μας… ή σε αυτή την περίπτωση τον τύπο προσκόλλησής μας.

Ένα από τα κρίσιμα κομμάτια ενός ασφαλούς τύπου προσκόλλησης είναι η ικανότητα να αποδεχόμαστε «το καλό, το κακό και το άσχημο» μέσα μας και στους άλλους. Οι άνθρωποι με ασφαλή τύπο δεσμού θα έχουν μάθει από μικρή ηλικία ότι η διάπραξη ενός λάθος, αν και έχει τις συνέπειές της, δεν σημαίνει ότι πρέπει να ακολουθείται από ντροπή, εξευτελισμό ή ανησυχία για την αγάπη του γονέα ή φροντιστή.

Οι υγιείς ψυχικά γονείς εστιάζουν στη διόρθωση της συμπεριφοράς, όχι στην κατηγορία ή στην εστίαση σε εσωτερικές πλευρές του παιδιού. Κατ’ επέκταση, τα ενήλικα πια παιδιά βλέπουν τον εαυτό τους ως καλούς ανθρώπους που μπορεί ορισμένες φορές να εμπλέκονται σε αρνητικές συμπεριφορές.

Επειδή οι γονείς τους δεν αντιδρούν υπερβολικά, δεν πλημμυρίζονται από έντονα αρνητικά συναισθήματα, αυτοκατηγορίες ή αμυντικές τακτικές σχεδιασμένες να προκαλούν περισπασμό ή προβολή σε άλλα πρόσωπα. Όσοι έχουν ανατραφεί σε λιγότερο ασφαλή περιβάλλοντα μπορεί να:

•► Να επικρίνονταν για τις αρνητικές τους συμπεριφορές χωρίς διάθεση διόρθωσης

•► Να γελοιοποιούνταν ή ντροπιάζονταν για τη συμπεριφορά τους σα να ήταν κάτι που πήγασε από μέσα τους

•► Να βιώνουν απειλές γονικής απομόνωσης ή εγκατάλειψης

•► Να μην πρόσεχε ή ασχολούταν κανείς με τους ίδιους.

Αν δεν λάβατε κάποια ανταπόκριση ή διόρθωση, είναι πιθανό να είχατε έναν αδιάφορο ή εξαιρετικά ανεκτικό γονέα. Αλλά τα παιδιά προχωρούν καλύτερα όταν υπάρχουν ξεκάθαρα δοσμένα όρια και προσδοκίες για συμπεριφορά. Όταν οι γονείς δεν υποστηρίζουν τέτοια όρια, το παιδί μπορεί να αναρωτιέται αν κάτι πάει στραβά με τα αυτά, τόσο πολύ που ο γονέας δεν νοιάζεται πια. Κατ’ επέκταση, λαμβάνουν μια έλλειψη φροντίδας και αγάπης.

Κάτι παρόμοιο μπορεί να συμβεί και με έναν τιμωρητικό και αυταρχικό γονέα, καθώς το παιδί καθώς μεγαλώνει, μιμείται τις δικές του πρακτικές. Αν, λοιπόν, αυτό το παιδί, ενήλικας πια, κάνει ένα λάθος, ενεργοποιεί στο νου του τον τρόπο που τιμωρούταν από τον γονέα, το πρόσωπο αναφοράς του. Είναι ένας τρόπος ερμηνείας που επαναλαμβάνει στη ζωή του.

enallaktikidrasi.com , psychologytoday.com

Read More »

Οι Intel Comet Lake Refresh μαζί με τους 11ης γενιάς Rocket Lake !!!!

Με την νέα γενιά επεξεργαστών της Intel να βρίσκεται μερικές εβδομάδες μακριά, διαρροές κάνουν λόγο τόσο για τα specs όσο και για ορισμένες ενδιαφέρουσες λεπτομέρειες.

Η οικογένεια των Rocket Lake περιλαμβάνει CPUs βασισμένα στην ίδια μέθοδο κατασκευής των 14nm, όμως διαφέρει σημαντικά λόγω της νέας αρχιτεκτονικής στο εσωτερικό, που θα δώσει την σημαντικότερη αύξηση στις επιδόσεις.

Όμως αυτή δεν είναι όλη η ιστορία των νέων επεξεργαστών αφού η Intel ετοιμάζει μαζί και ένα refresh των Comet Lake στα εισαγωγικά μοντέλα όπως τους Core i3.

Πιο ειδικά, ο επεξεργαστής με την δύσκολη ονομασία: Core i3-11100 ενσωματώνει 4 πυρήνες και 8 threads ενώ θα κυκλοφορήσει σε πέντε συνολικά παραλλαγές, που ικανοποιούν διαφορετικές ανάγκες, όπως χαμηλότερου TDP (35W από 65W) και διαφορών στους χρονισμούς που μένει να επιβεβαιωθούν κατά το λανσάρισμα.

Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι δε θα δούμε στην αρχή Rocket Lake με λίγους πυρήνες, μιας και όπως όλα δείχνουν θα διατηρήσει τη νέα γενιά αποκλειστικά στην mainstream και την high end κατηγορία, ή αυτό υποδηλώνει ότι οι επεξεργαστές αντιμετωπίζουν και πάλι μικρή διαθεσιμότητα.

Επιπλέον, οι διαφορές στο IPC ενδέχεται να είναι σημαντικές απωθώντας τους χρήστες από μια πιθανή αναβάθμιση εάν προέρχονται από μια πολύ πιο παλιά γενιά επεξεργαστών.

Το θετικό της πλατφόρμας είναι η συμβατότητα με τις τωρινές 400 Series μητρικές, ενώ θα δούμε παράλληλα και την είσοδο των 500 Series με επιπλέον χαρακτηριστικά όπως WiFi και του διαύλου PCIe 4.0 όπου θα φαίνεται πιο ξεκάθαρα παρά το γεγονός ότι και αρκετές 400 Series όπως αυτές με το Z490 chipset είναι συμβατές με τον νέο δίαυλο.

Μαζί με αυτά, η πηγή επιβεβαιώνει την ύπαρξη πολλών διαφορετικών μοντέλων στους Core i5, Core i7 και Core i9 για την high end αγορά, με μοντέλα χαμηλότερου TDP και κατ' επέκταση χρονισμών που θα αποτελέσουν επιλογές για ειδικές περιπτώσεις, όπως small form factor συστήματα με μικρές ψύκτρες.

Αυτές οι σειρές θα ενσωματώνουν τη νεότερη αρχιτεκτονική της Intel, με τους πυρήνες Cypress Cove που θα πλαισιώνονται από Xe γραφικά νέας γενιάς.

freegr

Read More »

Πάμε για τεχνολογία 6G που εξελίσσει Έλληνας καθηγητής !!!

Ελλάδα Vs Τεχνολογία 6G !!!

Τη στιγμή που στην Ελλάδα εγκαινιάζεται το δίκτυο 5G, στην άλλη άκρη της Ευρώπης ένας Έλληνας καθηγητής, μηχανικός επικοινωνιών, λαμβάνει οικονομική υποστήριξη από το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Έρευνας για να εξελίξει το 6G.

«Η μετάβαση από το ένα επίπεδο της τεχνολογίας των δικτύων στο επόμενο, δηλαδή από το ένα G στο επόμενο, απαιτεί περίπου δέκα χρόνια ερευνητικής δουλειάς και εκατομμύρια εργατοώρες», εξηγεί στην «Κ» ο δρ Μιχάλης Ματθαίου, καθηγητής Επικοινωνιών και Επεξεργασίας Σήματος στο Πανεπιστήμιο Queen’s του Μπέλφαστ της Βόρειας Ιρλανδίας.

«Κάθε νέα γενιά στον τομέα της κινητής τηλεφωνίας μοιάζει με έναν επιπλέον όροφο πολυκατοικίας. Από τη δεκαετία του ’70 και μετά η εν λόγω τεχνολογία συνεχώς βελτιώνεται».

Ο ίδιος μαζί με την ομάδα του, που απέσπασαν χρηματοδότηση ύψους 2 εκατομμυρίων ευρώ για τα επόμενα πέντε χρόνια, εργάζονται τώρα κάνοντας προβολή στο μέλλον και στις ανάγκες που θα έχουμε τότε για ασύρματες επικοινωνίες.

«Εκτιμάται ότι το 2025 στον πλανήτη θα εκπέμπουν κατά προσέγγιση 50 με 70 δισ. κινητές συσκευές, αν και ο πληθυσμός θα κυμαίνεται στα 8 δισ.», λέει ο Θεσσαλονικιός καθηγητής στην «Κ», «και αυτό γιατί ο καθένας μας θα έχει μια πλειάδα συσκευών: το κινητό, το τάμπλετ, το λάπτοπ, το ρολόι, το αυτοκίνητο, αλλά και πολλές έξυπνες συσκευές (όπως πλυντήριο), καθώς θα έχει φθάσει η εποχή του Internet of Things ή καλύτερα Internet of Everything».

Η πρόκληση, επομένως, για τον 39χρονο επιστήμονα είναι προφανής: «Πώς θα καταφέρουμε να ανταποκριθούμε στις αυξανόμενες ανάγκες;»

Το Wi-Fi μοιάζει με ένα ποτάμι που οφείλει να ξεδιψάσει ένα ολόκληρο χωριό, του οποίου όμως οι κάτοικοι συνεχώς… γεννούν παιδιά.

«Οι νέες τεχνολογίες οφείλουν να εξυπηρετήσουν ένα τσουνάμι νέων χρηστών», επισημαίνει ο Έλληνας καθηγητής, ο οποίος ξεκίνησε την ακαδημαϊκή καριέρα του στο ΑΠΘ. «Φιλοδοξούμε να αυξήσουμε κατακόρυφα τις ταχύτητες – ενδεικτικά μέσω του 6G θα μπορούμε να κατεβάζουμε 142 ώρες ταινιών από το Netflix σε μόλις ένα δευτερόλεπτο», αναφέρει.

«Ταυτόχρονα σκοπεύουμε να αποκτήσουμε εφαρμογές που να μην χρειάζονται μεγάλες ταχύτητες, όπως στόλους αυτόνομων οχημάτων, δηλαδή χωρίς οδηγό, που να κινούνται με μια εναρμονισμένη, χαμηλή αναλογικά ταχύτητα και ταυτόχρονα με αξιοπιστία».

Όπως περιγράφει, «ένα κονβόι φορτηγών θα μπορεί να ξεκινάει από το Αμβούργο με προορισμό το Μπάρι έχοντας ως στόχο να φθάσουν όλα τα φορτηγά την ίδια προκαθορισμένη ώρα στον προορισμό τους». Υπολογίζεται ότι τέτοιου τύπου μετακινήσεις θα εκπέμπουν έως και 30% χαμηλότερους ρύπους από τις συμβατικές.

Διαβάστε την ενδιαφέρουσα συνέχεια του άρθρου, από την πηγή... ΕΔΩ.

freegr

Read More »

Το τζίντζερ (πιπερόριζα) ασπίδα για το καρκίνο του προστάτη !!!

Βότανα Ασπίδα για την Υγεία !!!

Σε μια πρώτη μελέτη του είδους του, αξιολογώντας τις αντικαρκινικές ιδιότητες του φυτού τζίντζερ, (στο σύνολο και όχι μεμονωμένα) οι επιστήμονες από το κρατικό πανεπιστήμιο της Γεωργίας ανακάλυψαν ότι ολόκληρο το εκχύλισμα του τζίντζερ μπορεί να έχει ελπιδοφόρα αποτελέσματα στη πρόληψη του καρκίνου του προστάτη.

Σύμφωνα με πρόσφατο άρθρο που δημοσιεύεται στο περιοδικό British Journal of Nutrition, ο επικεφαλής αναπληρωτής καθηγητής της Βιολογίας, Ρίτου Ανέτζα αποκάλυψε πως το εκχύλισμα του τζίντζερ είχε σημαντικές επιπτώσεις στην προσπάθεια να σταματήσει την ανάπτυξη του καρκίνου των κυττάρων, καθώς και στην πρόκληση του θανάτου των κυττάρων σε ένα ευρύτερο φάσμα καρκινικών κυττάρων του προστάτη.

Επιπλέον, σε μελέτες που έγιναν σε ζώα αποκαλύφτηκε πως το εκχύλισμα του τζίντζερ δεν παρουσίασε σημαντική τοξικότητα σε φυσιολογικούς ιστούς, όπως ο μυελός των οστών. Η έρευνα έδειξε επίσης πολύ καλή υποχώρηση του όγκου έως και 60%.

Παρά τη σημαντική έρευνα που έχει πραγματοποιηθεί για τις αντικαρκινικές ιδιότητες του τζίντζερ, ο Δρ Ανέτζα προτιμά να ακολουθεί μια πιο ολιστική προσέγγιση για να διερευνήσει το είδος των μορίων που εμπλέκονται.

Η αξιολόγηση των δεδομένων δείχνει ότι οι άνθρωποι θα έπρεπε να καταναλώνουν περίπου 100 γρ. εκχυλίσματος τζίντζερ στην καθημερινή τους διατροφή για την επίτευξη των ευεργετικών αποτελεσμάτων.

Ο Δρ Ανέτζα προτιμά να αναζητήσει φυσικούς, μη τοξικούς τρόπους για την καταπολέμηση του καρκίνου, χρησιμοποιώντας ήπια φάρμακα, εφόσον οι ενώσεις δεν προκαλούν σημαντικές και εξουθενωτικές παρενέργειες.

"Αν και μπορεί να φαίνεται λογικό πως τα εκχυλίσματα φυτών μπορεί να έχουν θετικά αποτελέσματα, στην πράξη τα πράγματα δεν είναι έτσι, γιατί υπάρχουν τρισεκατομμύρια ενώσεις και άλλα περίπλοκα παράγωγα που μπορεί να ανατρέψουν τα αποτελέσματα των ερευνών", εξήγησε ο Δρ Ανέτζα.

Σύμφωνα με τον Δρ Ανέτζα απαιτείται περαιτέρω έρευνα σε ότι αφορά τις δόσεις και τους μηχανισμούς που θα μπορούσαν να εφαρμοστούν, όμως τα ελπιδοφόρα δεδομένα μπορούν να δώσουν ελπίδα για μια επιτυχημένη μάχη ενάντια στη νόσο.

mothernature.gr , madata.gr

Read More »

Καταπολεμήστε την κυτταρίτιδα με το κατακάθι του καφέ !!!

Γυναίκα Vs Ομορφιά !!!

Το σπιτικό scrub με τα θαυματουργά αποτελέσματα !!!

Η κυτταρίτιδα είναι ο εφιάλτης των γυναικών. Αυτό το γνωρίζουμε όλοι. Αυτό που μάλλον δεν γνωρίζουν πολλοί, είναι πως μπορείτε να την καταπολεμήσετε (πέρα από τη σωστή διατροφή, την άθληση και την ενυδάτωση) και με υλικά που έχετε στο σπίτι της.

Για την ακρίβεια με σπιτικές μάσκες που εκτός από αποτελεσματικές είναι και ανέξοδες. Δείτε παρακάτω ένα σπιτικό scrub που μπορείτε να φτιάξετε με το κατακάθι του καφέ κι έχει και αποτελέσματα.

Τι θα χρειαστείτε:

•► Κατακάθι από ελληνικό καφέ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και από γαλλικό που μένει στο φίλτρο)
•► 2 κ. σ. ελαιόλαδο

Πώς θα το χρησιμοποιήσετε:

Ανακατεύετε καλά το κατακάθι με το ελαιόλαδο μέχρι να έχετε ένα πλήρως ομογενοποιημένο μείγμα.

Στη συνέχεια, απλώνετε στις περιοχές με κυτταρίτιδα κάνοντας μασάζ με απαλές κυκλικές κινήσεις για τουλάχιστον 5 λεπτά.

Μετά, τυλίγετε με μία μεμβράνη φαγητού και αφήνετε για 20 λεπτά.

Ξεπλένετε και συνεχίζετε με την ενυδατική κρέμα σώματος.

Τη συγκεκριμένη διαδικασία μπορείτε να την επαναλάβετε τρεις φορές την εβδομάδα.

baby.gr

Read More »

Οι άνδρες μασούν λιγότερες φορές τις μπουκιές τους από τις γυναίκες !!!

Εγκυκλοπαίδεια Υγείας ~ Διατροφή !!!

‘Ισως έχετε δει πολλές φορές μια γυναίκα να τρώει όταν ο σύντροφός της έχει ήδη τελειώσει το γεύμα του.

Κορεάτες ερευνητές ανακάλυψαν το γιατί: άνδρες και γυναίκες μασάνε τη τροφή διαφορετικά την τροφή τους.

Οι άνδρες δαγκώνουν μεγαλύτερες μπουκιές στο φαγητό τους- που σημαίνει ότι τελειώνουν πιο γρήγορα ενώ οι γυναίκες μασούν κάθε μπουκιά περισσότερες φορές και έτσι χρειάζονται πιο πολύ χρόνο.

Οι ερευνητές παρατήρησαν 24 άντρες και 24 γυναίκες που ήταν φοιτητές στο Πανεπιστήμιο Semyung στη Νότια Κορέα. Προκειμένου να αναλύσουν το ρυθμό μασήματος κάθε ατόμου, τους έβαλαν ηλεκτρόδια στα σαγόνια την ώρα που κατανάλωναν 152 γραμμάρια βρασμένο λευκό ρύζι.

Κατέγραψαν το μέγεθος των μπουκιών, το συνολικό χρόνο μάσησης ανά μπουκιά, τον αριθμό των μπουκιών και τελικά πόση ώρα χρειάστηκε ένα άτομο για να φάει όλο του το γεύμα.

Υπήρχε μια μεγάλη διακύμανση από άτομο σε άτομο τόσο μεταξύ των ανδρών όσο και των γυναικών για κάθε παράμετρο που κατέγραψαν.

Ωστόσο οι άνδρες συνήθιζαν να λάμβαναν μεγαλύτερες μπουκιές και να μασούν πιο δυνατά, πράγμα που είχε ως αποτέλεσμα να καταναλώσουν το γεύμα τους πιο γρήγορα από ό, τι οι γυναίκες.

Αν και οι γυναίκες βρέθηκε να έχουν τον ίδιο ρυθμό μασήματος της τροφής με τους άνδρες, μασούσαν κάθε μπουκιά περισσότερες φορές, επιβραδύνοντας το συνολικό χρόνο που χρειάστηκε να φάνε ο γεύμα τους.

Καλό μάσημα ίσον καλύτερη πέψη

Οι ειδικοί λένε πως είναι σημαντικό να μασάει κανείς καλά τις μπουκιές του. Το μάσημα διασπά την τροφή σε πολλά μικρά κομμάτια κι αυτό αυξάνει το εμβαδόν επιφάνειας στο οποίο επιδρούν τα πεπτικά ένζυμα κάτι που βοηθά στην κατάποση και στην πέψη.

Επιπλέον, το καλό μάσημα στέλνει μηνύματα στον εγκέφαλο μέσω του τριδύμου νεύρου στο πρόσωπο. Ο εγκέφαλος στη συνέχεια στέλνει τα σήματα κάτω από το πνευμονογαστρικό νεύρο (το μεγάλο νεύρο που συνδέει την περιοχή της κοιλιάς) για να πει το στομάχι να ξεκινήσει την έκκριση οξέων στο πλαίσιο της προετοιμασίας για την τροφή που φθάνει. Μασώντας παράγεται επίσης σάλιο από τους σιελογόνους αδένες, το οποίο αναμιγνύεται με το φαγητό, διασφαλίζοντας ότι θα αφομοιωθούν καλύτερα οι τροφές που ταξιδεύουν μέσω του πεπτικού συστήματος. Τέλος, το σάλιο είναι απαραίτητο για τον καθαρισμό του στόματός μας όταν τρώμε.

Ο Cary Cooper, καθηγητής οργανωτικής ψυχολογίας και υγείας στο Πανεπιστήμιο του Λάνκαστερ δήλωσε ότι μασούν διαφορετικά την τροφή τους όχι μόνο τα δύο φύλα αλλά γενικότερα οι δύο τύποι προσωπικότητας. Οι άνθρωποι με προσωπικότητες «τύπου Α» – αυτοί που συνήθως κινούνται γρήγορα, είναι ανυπόμονοι και φιλόδοξοι – έχουν την τάση να τρώνε γρήγορα. Αντίθετα, οι «τύπου Β» χαρακτήρες – οι οποίοι είναι γενικά πιο χαλαροί, -προσεγγίζουν τη ζωή με περισσότερη υπομονή – απολαμβάνουν περισσότερο χρόνο τα γεύματα τους, είπε ο Cooper.

Κατά μέσο όρο, πιστεύεται ότι μασάμε 800 έως 1400 φορές την ημέρα. Οι ειδικοί λένε ότι η τροφή έχει αλλάξει τις τελευταίες δεκαετίες, έχει γίνει πιο εύπεπτη από παλιά, και αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να μασάμε τόσο συχνά όσο στο παρελθόν. Μόνο τα ωμά φρούτα τα λαχανικά και το κρέας, απαιτούν περισσότερο μάσημα.

Όχι μόνο η διατροφή έχει γίνει πιο ήπια αλλά ένα μεγάλο μέρος των θερμίδων προέρχεται από τα αναψυκτικά τα οποία δεν χρειάζονται μάσημα. Στις ΗΠΑ, όπου υπάρχουν στοιχεία, οι έφηβοι λαμβάνουν κατά μέσο όρο 223 θερμίδες την ημέρα από τα αναψυκτικά και 213 θερμίδες την ημέρα από τις πίτσες.

Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Physiology and Behaviour.

healthyliving.gr

Read More »

Κυδώνι: Διατροφική αξία και οφέλη !!!

Εγκυκλοπαίδεια Υγείας ~ Διατροφή !!!

Το κυδώνι είναι ένα αρχαίο φρούτο που προέρχεται από διάφορα μέρη της Ασίας και της Μεσογείου. Η καλλιέργειά του μπορεί να εντοπιστεί στην αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη, όπου χρησίμευσε ως σύμβολο της αγάπης και της γονιμότητας. Τα κυδώνια είναι στενοί συγγενείς δημοφιλών φρούτων όπως τα μήλα και τα αχλάδια.

Θρεπτική αξία

Τα κυδώνια περιέχουν φυτικές ίνες και πολλές βιταμίνες και μέταλλα, καθιστώντας τα μια θρεπτική προσθήκη σχεδόν σε οποιαδήποτε διατροφή.

Tα 100 γραμμάρια κυδώνι περιέχουν:

•► 57 θερμίδες

•► 0,1 γρ. λιπαρά

•► 0,4 γρ. πρωτεΐνες

•► 15,3 γρ. υδατάνθρακες

•► 1,9 γρ. φυτικές ίνες

Επίσης, το κυδώνι παρέχει μέτριες ποσότητες βιταμίνης C και χαλκού, καθώς και μικρές ποσότητες βιταμινών Β, σιδήρου, καλίου και μαγνησίου. Αν και δεν είναι εξαιρετικά πλούσιο σε οποιαδήποτε συγκεκριμένη ένωση, προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία θρεπτικών ουσιών με πολύ λίγες θερμίδες.

Οφέλη και παρενέργειες

Η προσθήκη του κυδωνιού στο διατροφικό μας πρόγραμμα
έχει αρκετά οφέλη για την υγεία μας.

1️⃣---➤ Περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά μειώνουν το μεταβολικό στρες, μειώνουν τη φλεγμονή και προστατεύουν τα κύτταρα μας από βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες, που είναι ασταθή μόρια. Ορισμένα αντιοξειδωτικά στα κυδώνια, συμπεριλαμβανομένων των φλαβονολών όπως η κουερσετίνη και η καμπεφερόλη, μειώνουν τη φλεγμονή και προστατεύουν από χρόνιες ασθένειες όπως οι καρδιακές παθήσεις.

2️⃣---➤ Μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση της ναυτίας που προκαλείται από την εγκυμοσύνη. Μερικά από τα πιο κοινά συμπτώματα κατά την πρώιμη εγκυμοσύνη είναι ναυτία και έμετος. Μερικές έρευνες δείχνουν ότι τα κυδώνια μπορεί να βοηθήσουν στην ανακούφιση αυτών των συμπτωμάτων. Το σιρόπι κυδωνιού είναι πολύ πιο αποτελεσματικό από τη βιταμίνη Β6 στη μείωση της ναυτίας και του εμέτου που προκαλείται από την εγκυμοσύνη. Ωστόσο, χρειάζονται περισσότερες μελέτες.

3️⃣---➤ Μπορεί να ανακουφίσει τα πεπτικά προβλήματα. Τα κυδώνια έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό στην παραδοσιακή και λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία μιας ποικιλίας πεπτικών διαταραχών. Το εκχύλισμα κυδωνιού μπορεί να προστατεύσει τον ιστό του εντέρου από βλάβες που σχετίζονται με φλεγμονώδεις παθήσεις του εντέρου (IBD), όπως η ελκώδης κολίτιδα.

4️⃣---➤ Μπορεί να θεραπεύσει έλκη στομάχου. Οι φυτικές ενώσεις στα κυδώνια μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη και τη θεραπεία των ελκών του στομάχου.

5️⃣---➤ Μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα παλινδρόμησης γαστρικού οξέος. Το σιρόπι κυδωνιού μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση των συμπτωμάτων της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης.

6️⃣---➤ Μπορεί να προστατεύσει από ορισμένες αλλεργικές αντιδράσεις. Τα κυδώνια μπορεί να ανακουφίσουν διάφορα συμπτώματα αλλεργίας καταστέλλοντας τη δραστηριότητα ορισμένων ανοσοκυττάρων που είναι υπεύθυνα για αλλεργικές αντιδράσεις.

7️⃣---➤ Μπορεί να υποστηρίξει τη σωστή ανοσολογική λειτουργία. Τα κυδώνια περιέχουν βιταμίνη C και φυτικές ίνες, δύο θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα. Μπορεί επίσης να έχουν αντιβακτηριακές ιδιότητες. Παρόλα αυτά θα πρέπει να προσέξουμε ιδιαίτερα τους σπόρους κυδωνιού που είναι δηλητηριώδεις και δεν πρέπει να τρώγονται. Επίσης, τα ωμά φρούτα μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό στο λαιμό και να προκαλέσουν δυσκολία στην αναπνοή.

Πώς μπορούμε να το καταναλώσουμε;

Σε αντίθεση με τα πιο δημοφιλή φρούτα, τα κυδώνια σπάνια τρώγονται ωμά. Ακόμα και όταν είναι ώριμα, τα ωμά κυδώνια έχουν πολύ σκληρή σάρκα και ξινή γεύση. Έτσι, οι περισσότεροι λάτρεις του κυδωνιού συμφωνούν ότι τα φρούτα τρώγονται καλύτερα μαγειρεμένα. Μπορούν να καταναλωθούν είτε σε γλυκές είτε σε αλμυρές συνταγές.

Μερικές επιλογές είναι να φάτε μαγειρεμένο κυδώνι μόνο του ή να το χρησιμοποιήσετε σε συνδυασμό με βρώμη, γιαούρτι ή ψητό χοιρινό. Αποτελεί επίσης μια υπέροχη προσθήκη σε τάρτες και πίτες φρούτων. Επιπλέον, μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα κυδώνι.

Το άρθρο έγραψε η Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου/ MSc, MBA, SRD, Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος

healthyliving.gr

Read More »

7 πράγματα που μου έμαθε ο Καβάφης για τη ζωή !!!

Σε μερικούς ανθρώπους έρχεται μια μέρα που πρέπει το μεγάλο ΝΑΙ ή το μεγάλο ΟΧΙ να πούνε.

Αν σήμερα θεωρούμε την ποιητική αξία του Κωνσταντίνου Καβάφη κάτι το δεδομένο, αυτό δεν ίσχυε πάντα. Τον κατέκριναν, τον χλεύασαν σε μεγάλο βαθμό, τον παρώδησαν και πολλοί προσπάθησαν να αποδείξουν πως όσα έγραφε «δεν συνιστούσαν ποίηση». Και αυτό συνέβαινε όχι μόνο όσο ζούσε αλλά και μετά το θάνατό του.

Δεν έχει υπάρξει και ελπίζω να μην υπάρξει πιο «κακοποιημένος» από τους αναγνώστες και κάποιους εκπαιδευτικούς – εξεταστές ποιητής από τον Κωνσταντίνο Καβάφη.

Είναι ο ποιητής που έχει διαβαστεί αποσπασματικά όσο κανένας άλλος, που έχει αναλυθεί κατά λέξη όσο κανένας άλλος- σε τέτοιο βαθμό που χάνεται ολότελα το νόημά του, σε τέτοιο βαθμό που οτιδήποτε ζωντανό μέσα του ασφυκτιά και πεθαίνει. Είναι αυτός που όλοι έχουμε διαβάσει δίστιχά του χωρίς να γνωρίζουμε το συγκείμενο (το context) και –όπως είναι μαθηματικά λογικό και αναμενόμενο- βγάλαμε βεβιασμένα συμπεράσματα.

Το «τι θέλει να πει ο ποιητής», κυρίες και κύριοι, δεν είναι ποτέ ο αυτοσκοπός και –ευτυχώς- δεν υπάρχει σωστή απάντηση.

Πρώτον, κανείς δεν μπορεί να ξέρει τι θέλει να πει ο ποιητής γιατί δεν τον έχεις μπροστά σου να τον ρωτήσεις και να σου απαντήσει.

Το να μαντεύει ο καθένας τι μπορεί να είχε στο μυαλό του ο Καβάφης και να θέτει την εικασία του ως δεδομένο και απαράβατο κανόνα, είναι ακριβώς το αντίθετο από τον ίδιο τον σκοπό της Ποίησης. Το να ζητείται από τον κάθε μαθητή- σπουδαστή- φοιτητή να μάθει απ’ έξω την προσωπική θεωρία του οποιουδήποτε -κατά τ’ άλλα πολυδιαβασμένου και μορφωμένου ερευνητή- και να είναι σε θέση να την αναπαράγει κατά λέξη, είναι, για μένα, έγκλημα.

Επίσης, ένα ποίημα είναι –ευτυχώς και πάλι- κάτι πολύ προσωπικό και εξατομικευμένο και λέει άλλα πράγματα στον καθένα ανάλογα με την ηλικία του, το χαρακτήρα του, τα βιώματά του, τα όνειρά του, τους εφιάλτες του, τις εμμονές του, το βλέμμα του, τον τρόπο που αγγίζει, τον τρόπο που μυρίζει. Ένα ποίημα μού λέει άλλα πράγματα από αυτά που λέει σε σένα και λέει άλλα πράγματα σε μένα στα 20 και άλλα στα 30 μου. Ακριβώς εκεί έγκειται και η ομορφιά του.

Ας μάθουμε επιτέλους στους ανθρώπους να σκέφτονται και όχι τι να σκέφτονται.

1️⃣---➤Τον φόβο σου μόνο εσύ μπορείς να τον θρέψεις και μόνο εσύ μπορείς να τον καταστρέψεις. Τα τέρατα ζουν μέσα σου και στο χέρι σου είναι μόνο αν θα τα αφήσεις να μεγαλώσουν ή όχι. Ή, όπως λέει και ο Καβάφης, «Τους Λαιστρυγόνας και τους Κύκλωπας,τον άγριο Ποσειδώνα δεν θα συναντήσεις,αν δεν τους κουβανείς μες στην ψυχή σου,αν η ψυχή σου δεν τους στήνει εμπρός σου».

2️⃣---➤Οι άνθρωποι που έχεις δίπλα σου να είναι λίγοι και καλοί. Μην αναλώνεσαι με ανθρώπους που σε κάνουν να νιώθεις άσχημα, που σε μειώνουν, που δεν θέλουν το καλό σου, που δεν ξέρουν να δίνουν. Μην εξαντλείσαι «μέσα στην πολλή συνάφεια του κόσμου».

3️⃣---➤Αυτά που δεν λες, αυτά που δεν ζεις, αυτά που δεν θες να παραδεχθείς ούτε στον εαυτό σου, τα απωθημένα και τα καταπιεσμένα σου ένστικτα είναι αυτά που θα έρθουν μια μέρα και θα σε εκδικηθούν, θα σε πνίξουν.Μην καταπιέζεις τον εαυτό σου, μην δημιουργείς αδιέξοδα εκεί που δεν υπάρχουν. Ζήσε.

4️⃣---➤Πόθος. Έρωτας. Σεξ. Αγάπη. Οι μεγαλύτερες κινητήριες δυνάμεις. Απόλαυσέ τες.

5️⃣---➤Δεν έχουν σημασία μόνο αυτά που ζήσαμε. Ίσως μεγαλύτερη σημασία έχουν αυτά που δεν ζήσαμε. Οι έρωτες οι ανεκπλήρωτοι, όλα τα «σ αγαπώ» που τσιγκουνευτήκαμε, όλα τα σώματα που αγγίξαμε μόνο νοητά, όλα τα χείλη που ονειρευτήκαμε αλλά φοβηθήκαμε να φιλήσουμε. Ίσως τα «όχι» μας μας έκαναν αυτό που είμαστε, όχι τα «ναι» μας. Ίσως.

6️⃣---➤Ό,τι αρχίζει, θα τελειώσει. Ό,τι δεν αρχίσει δεν θα τελειώσει και ποτέ. Έρωτας δεν είναι μόνο ό,τι εκπληρώθηκε- είναι και ό,τι πόθησες. Ίσως γι’ αυτό μας τρώνε για πάντα οι ανεκπλήρωτοι έρωτες. Δεν πεθαίνουν γιατί δεν κατάφεραν να γεννηθούν.

7️⃣---➤Το να παραδεχθούμε ότι κάτι πέθανε, ότι έκανε τον κύκλο του, ότι δεν είναι πια ό,τι ήταν, ότι το χάσαμε για πάντα, δεν είναι εύκολη υπόθεση. Η μόνη λύση είναι, όμως, να αποχαιρετήσεις αυτό που φεύγει «σαν έτοιμος από καιρό, σα θαρραλέος». Τουλάχιστον «σαν». Μέχρι να γίνεις θαρραλέος!!!

Το άρθρο έγραψε η Λουκία Μητσάκου/Αρθρογράφος, life coach, φωτογράφος, γλωσσολόγος, μεταφράστρια

anapnoes.gr , athensvoice.gr

Read More »

5 Λόγοι που Δείχνουν πως το Κλάμα Σημαίνει ότι Είμαστε Ψυχικά Δυνατοί !!!

Στα Στέκια Της Φιλοσοφίας !!!

Δεν πρέπει να ντρεπόμαστε για τα δάκριά μας !!!
~ Charles Dickens ~

Είχατε φανταστεί ποτέ ότι το κλάμα μπορεί να μας κάνει καλό; Σύμφωνα με τον νευροεπιστήμονα ερευνητή Dr. William H. Frey II, PhD, «το κλάμα δεν είναι μόνο μια αντίδραση του ανθρώπου στη θλίψη και την απογοήτευση, κάνει και καλό στην υγεία μας.

Το κλάμα είναι ένας φυσικός τρόπος να μειώσουμε το συναισθηματικό στρες που μπορεί να παραμένει ανεξέλεγκτο και να επηρεάσει αρνητικά τον οργανισμό, με αποτέλεσμα την αύξηση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων και άλλων διαταραχών που σχετίζονται με το στρες».

Οι έρευνες δείχνουν ότι το 85 τοις εκατό των γυναικών και το 73 τοις εκατό των ανδρών αισθάνονται λιγότερο θυμωμένοι και λυπημένοι μετά το κλάμα.

Πολλοί άνθρωποι αισθάνονται ότι το κλάμα τους κάνει αδύναμους και ανίκανους να αντιμετωπίσουν τη ζωή και τα συναισθήματά τους, αλλά στην πραγματικότητα το κλάμα προκαλεί ακριβώς το αντίθετο!

Δεν μπορούμε να είμαστε πάντα δυνατοί. Μερικές φορές χρειάζεται να μείνουμε μόνοι και να αφήσουμε να δάκρια να κυλίσουν…

Να λοιπόν, 5 λόγοι που τα πολλά δάκρια
σημαίνουν ότι είμαστε ψυχικά δυνατοί...

1️⃣---➤ Έρχεστε αντιμέτωποι με τα συναισθήματά σας: Όταν απελευθερώνετε αρνητικά συναισθήματα που σας ταλαιπωρούν, σημαίνει ότι δεν θέλετε να ξεφύγετε από αυτά. Τα κοιτάζετε κατάματα και τα τραβάτε κοντά σας, θέλετε να σας συνεπάρουν. Αφού βιώσετε την κατάρρευση, τα αφήνετε πίσω σας για πολύ καιρό. Το κλάμα δεν σημαίνει ότι είστε ανίκανοι να διαχειριστείτε τη ζωή σας. Σημαίνει ότι έχετε την ικανότητα να ασχοληθείτε με οτιδήποτε συναντήσετε στον δρόμο σας που θα σας μαγέψει, διότι δεν προσπαθείτε να ξεφύγετε από τις καταστάσεις της ζωής. Πατάτε γερά στα πόδια σας και είστε πάντα εκεί, ό,τι κι αν γίνει.

Εάν πρέπει να κλάψετε, ξέρετε ότι το σώμα σας πρέπει να αποβάλλει την υπερβολική ενέργεια και να ανανεωθεί μετά από μια δυσάρεστη κατάσταση. Εσείς λοιπόν, αγκαλιάζετε αυτό το γεγονός χωρίς να αισθάνεστε ντροπή, ή υποχρεωμένοι να απολογηθείτε..

2️⃣---➤ Αδιαφορείτε για το τι σκέφτονται οι άλλοι για εσάς: Το κλάμα δείχνει ότι είμαστε ευάλωτοι χρειάζεται θάρρος για να δείξουμε αυτή την πλευρά του εαυτού μας στους άλλους, αδιαφορώντας για το τι θα σκεφτούν οι άλλοι. Ο κό-σμος μας είναι πολύ σκληρός, άτεγκτος και σχεδόν όλοι αρνούνται να δείξουν τα συναισθήματά τους, για να μην διαταράξουν την ατμόσφαιρα μιας εργάσιμης μέρας, ή για κάποια άλλα παράλογη αιτία.

Το κλάμα σημαίνει ότι έχουμε ξεπεράσει αυτά τα κοινωνικά πρότυπα και συνειδητοποιούμε ότι η εκδήλωση των συναισθημάτων μάς κάνει ανθρώπους. Η έλλειψη συναισθημάτων μάς καθιστά μηχανές, γρανάζια ενός τροχού, ρομπότ που εκτελούμε τα καθήκοντά μας με έναν συστηματικό, συνηθισμένο, κοινό και προγραμματισμένο τρόπο. Ωστόσο, η εκδήλωση του συναισθήματος, το κλάμα μας, σημαίνει ότι είμαστε κάτι παραπάνω από μηχανές και το γνωρίζουμε πολύ καλά! Τα πολλά μας δάκρια σημαίνουν ότι έχουμε σπάσει τα δεσμά των κοινωνικών προτύπων. Μπορείτε να φανταστείτε ότι το κλάμα δείχνει σε μεγάλο βαθμό ότι είμαστε συναισθηματικά υγιείς και ισορροπημένοι; Κι όμως, έτσι είναι!

3️⃣---➤ Τα δάκρια μας βοηθάνε να κατευνάσουμε την ένταση που νιώθουμε: Η καταπίεση των συναισθημάτων οδηγεί σε μεγάλες εκρήξεις, όπου τελικά απελευθερώνουμε μεμιάς, όλα εκείνα που έχουμε αισθανθεί μήνες ή και χρόνια. Συνήθως, αυτό έχει ως αποτέλεσμα είτε μια συναισθηματική κατάρρευση, είτε μια μεγάλη σύγκρουση με κάποιον άλλον, καθώς εκείνη την ώρα πρέπει να βγάλουμε όλη εκείνη τη δυσαρέσκεια απέναντι σε κάποιον άλλον. Καμία από αυτές τις καταστάσεις δεν είναι ιδανική και, μακροπρόθεσμα, μπορεί να προκαλέσει πολλές συναισθηματικές φθορές. Το κλάμα μας βοηθά να ελέγχουμε το νευρικό μας σύστημα και να αποβάλλουμε εκείνο το φθαρμένο, κρυμμένο συναίσθημα έντασης που δεν έχει καμία θέση πλέον στην ψυχή μας.

4️⃣---➤ Το κλάμα είναι υγεία!! : Τα δάκρια προσφέρουν πολλά οφέλη πέρα από τη συναισθηματική ανακούφιση∙ το κλάμα απελευθερώνει ορμόνες ευεξίας, μειώνοντας τα επίπεδα μαγγανίου, το οποίο μπορεί να προκαλέσει ακραίο άγχος και στρες αν συσσωρευτεί στο σύστημά μας σε μεγάλο βαθμό. Το κλάμα βοηθά επίσης στη λίπανση των ματιών μας, οπότε μειώνεται ο κίνδυνος αφυδάτωσης. Τα δάκρια μας βοηθούν να βλέπουμε καλά, έτσι δεν είναι; Τέλος, το κλάμα σκοτώνει τα βακτήρια και απομακρύνει άλλες βλαβερές τοξίνες από το σώμα. Χωρίς τα δάκρυα, η υγεία μας δεν θα ήταν τόσο καλή, πέρα από το γεγονός ότι όλα αυτά τα καταπιεσμένα συναισθήματα θα μας οδηγούσαν σε απόγνωση!

5️⃣---➤ Βοηθάμε τους άλλους να εκφράσουν χωρίς ντροπή τα συναισθήματά τους: Χρειάζεται η παρουσία ενός δυνατού προσώπου για να βοηθήσει τους άλλους να απελευθερωθούν από το φόβο που αισθάνονται για τις σκέψεις των άλλων. Φωνάζοντας και δείχνοντας την ευάλωτη πλευρά σας στους ανθρώπους, όχι μόνο απελευθερώνετε τον εαυτό σας, αλλά βοηθάτε τους άλλους να αισθάνονται πιο άνετα να κάνουν το ίδιο. Πολλοί άνθρωποι κλειδώνουν τα συναισθήματά τους, καθώς φοβούνται για αυτό που ίσως σκεφτούν οι άλλοι, φοβούνται την απόρριψη εάν εκφράσουν τα πραγματικά τους συναισθήματα. Ωστόσο, αφήστε τα δάκριά σας να τρέξουν ελεύθερα, απελευθερώστε τα συναισθήματά σας, ακόμη και όταν δεν είστε μόνοι. Έτσι η κοινωνία μας θα γίνει αυθεντική, ελεύθερη, υγιής, εκφραστική!!!

Κείμενο/ Απόδοση Λ.Τ.

share24.gr

Read More »

Τα μανιτάρια είναι πιο χορταστικά από το κρέας !!!

Εγκυκλοπαίδεια Διατροφής !!!

Προηγούμενες μελέτες σχετικά με τα μανιτάρια υποδηλώνουν ότι μπορεί να είναι πιο χορταστικά από το κρέας, αλλά αυτό το αποτέλεσμα δεν έχει μελετηθεί με ποσότητες που αντιστοιχούν σε πρωτεΐνες.

Τώρα μια μελέτη ερευνητών του Πανεπιστημίου της Μινεσότα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Appetite εκτίμησε τις διαφορές στον κορεσμό της πείνας συγκρίνοντας τα μανιτάρια με το κρέας για μια διάρκεια 10 ημερών.

Σύμφωνα με τη μελέτη, όταν το πρωινό γεύμα περιέχει μανιτάρια το άτομο αισθάνεται πιο χορτάτο και πεινάει λιγότερο κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Επειδή οι πρωτεΐνες έχει φανεί από προηγούμενες μελέτες ότι είναι χορταστικές, οι ερευνητές θέλησαν να συσχετίσουν την ποσότητα της πρωτεΐνης που περιέχουν τα μανιτάρια με αυτή του κρέατος προκειμένου να εκτιμήσουν τον κορεσμό της πείνας.

Η Δρ Joanne Slavin και οι συνεργάτες σχεδίασαν ένα 10ήμερο πρόγραμμα διατροφής που περιελάμβανε λευκά μανιτάρια Agaricus bisporus (226 γραμμάρια) και κρέας (28 γραμμάρια). Οι συμμετέχοντες, 17 γυναίκες και 15 άνδρες, κατανάλωναν δυο φορές την ημέρα είτε ψιλοκομμένα μανιτάρια είτε μοσχαρίσιο κρέας με μόλις 7% λιπαρά. Οι μερίδες είχαν σχεδιαστεί έτσι ώστε να παρέχουν την ίδια περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και τον ίδιο αριθμό θερμίδων.

Την πρώτη μέρα, τρεις ώρες μετά το πρωινό, οι συμμετέχοντες μπορούσαν να φάνε όση ποσότητα ήθελαν στο μεσημεριανό τους. Τις επόμενες εννιά μέρες έτρωγαν τα μανιτάρια ή το κρέας που τους δόθηκε στο σπίτι τους.

Πιο χορταστικά τα μανιτάρια
λόγω πρωτεϊνών και φυτικών ινών.

Τα αποτελέσματα έδειξαν διαφορά στα ποσοστά κορεσμού μεταξύ της κατανάλωσης μανιταριών και κρέατος. Οι συμμετέχοντες ανέφεραν λιγότερη πείνα, μεγαλύτερη πληρότητα και μειωμένη προοπτική κατανάλωσης μετά από ένα πρωινό γεύμα με τα μανιτάρια.

Μια άλλη μελέτη, της Σχολής Δημόσιας Υγείας Bloomberg στο Πανεπιστήμιο Johns Hopkins των ΗΠΑ, έχει δείξει ότι η αύξηση της κατανάλωσης μανιταριών, αντί κρέατος, μπορεί να είναι μια αποτελεσματική μέθοδος για τη μείωση του συνολικών ημερήσιων. Στη μελέτη αυτή, οι συμμετέχοντες που είχαν κάνει μια διατροφή πλούσια σε μανιτάρια είχαν χάσει 3,1 κιλά.

Επίσης, μια μελέτη που είχε γίνει από ερευνητές του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια, στο Ντέιβις, έδειξε ότι η αντικατάσταση μιας μερίδας κρέατος με μανιτάρια συντελούσε στη μείωση των θερμίδων, των κορεσμένων λιπαρών και του αλατιού, ενώ προσέθετε βιταμίνες B, βιταμίνη D, αντιοξειδωτικά και κάλιο – τα μανιτάρια είναι από τις λίγες φυτικές τροφές που περιέχουν βιταμίνη D. Ορισμένα είδη περιέχουν β-γλυκάνες οι οποίες μειώνουν την απορρόφηση της διατροφικής χοληστερόλης.

Μια μερίδα λευκών ωμών μανιταριών (84 γραμμάρια) περιέχει 20 θερμίδες, καθόλου λιπαρά, 3 γραμμάρια πρωτεΐνες και ελάχιστο νάτριο (15 mg). Τα μανιτάρια είναι υγιεινά διότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες ενώ παρέχουν βιταμίνες Β1, Β2, Β12, C, D, Ε, ψευδάργυρο και σελήνιο.

Μια ισπανική μελέτη έχει βρει ότι ο φούρνος μικροκυμάτων και το γκριλ, διατηρούν αναλλοίωτα τα επίπεδα των βασικών αμινοξέων και των βιταμινών που περιέχουν τα μανιτάρια. Το τηγάνισμα και το βράσιμο προκαλούν μεγάλη απώλεια πρωτεϊνών και αντιοξειδωτικών ουσιών αλλά αυτό δεν αφορά τις β-γλυκάνες.

Το πλεονέκτημα των μανιταριών έναντι του κρέατος είναι ίσως ότι περιέχουν, εκτός από πρωτεΐνες, και φυτικές ίνες. Στην παρούσα μελέτη, η κατανάλωση μανιταριών παρατηρήθηκε ότι αύξησε την πρόσληψη φυτικών ινών στις ημέρες 1, 2 και 10.

healthyliving.gr

Read More »

Γιατί η επαφή με τη φύση βελτιώνει την ψυχική διάθεση !!!

Εγκυκλοπαίδεια Υγείας ~ Ψυχολογία !!!

Μια βόλτα στη φύση -π.χ. στο δάσος, στη θάλασσα ή σε ένα πάρκο- μπορεί να αλλάξει τη λειτουργία του εγκεφάλου και να βελτιώσει την ψυχική μας διάθεση και υγεία, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Proceedings of the National Academy of Sciences.

Το γεγονός ότι οι άνθρωποι της πόλης διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο αγχωδών διαταραχών, κατάθλιψης και άλλων προβλημάτων ψυχικής υγείας, ίσως τελικά να οφείλεται στο ότι έχουν μικρότερη επαφή με τη φύση. Ωστόσο ήταν εντελώς άγνωστος ο βιολογικός μηχανισμός με τον οποίο το “πράσινο” ή το “μπλε” επηρεάζει την ψυχική υγεία μας.

Το θέμα διερεύνησαν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Στάνφορντ με επικεφαλής τον μεταπτυχιακό φοιτητή Γκρέγκορι Μπράτμαν. Μια προηγούμενη μελέτη της ίδιας ομάδας βρήκε ότι τα άτομα που έκαναν μια βόλτα στο campus του Στάνφορντ, το οποίο είναι καταπράσινο, ένιωθαν πολύ πιο ευχάριστα από ό,τι όταν έκαναν την ίδια διαδρομή δίπλα στον μποτιλιαρισμένο δρόμο.

Στη νέα μελέτη τους, οι ερευνητές εξέτασαν προσεκτικά τις επιδράσεις που μπορεί να έχει μια βόλτα στην οποία σκεφτόμαστε τα στραβά και ανάποδα της ζωή μας, με συνέπεια να αισθανόμαστε χειρότερα για τον εαυτό μας. Αυτού του είδους ο “μηρυκασμός” σχετίζεται με αυξημένη δραστηριότητα ενός τμήματος του εγκεφάλου που λέγεται υπογονάτιος προμετωπιαίος φλοιός (subgenual prefrontal cortex). Πρόκειται για μια “δηλητηριώδη” νοερή διαδικασία που συχνά αποτελεί πρόδρομη κατάσταση της κατάθλιψης.

Η επαφή με τη φύση μπορεί να σταματήσει τον νοσηρό μηρυκασμό

Οι ερευνητές σκέφτηκαν πως αν εξέταζαν το συγκεκριμένο τμήμα του εγκεφάλου πριν και μετά από μια βόλτα, θα έβρισκαν αν και πόσο επηρεάζεται ο εγκέφαλός μας από τη φύση. Ζήτησαν λοιπόν από 38 άτομα να συμπληρώσουν ερωτηματολόγια, για να καταγράψουν την ψυχική τους διάθεση και τα επίπεδα του “νοσηρού μηρυκασμού”. Στη συνέχεια τους υπέβαλαν σε τομογραφίες εγκεφάλου για να ελέγξουν την παροχή αίματος, και άρα τη δραστηριότητα του εγκεφάλου στην στον υπογονάτιο φλοιό.

Χώρισαν τους εθελοντές σε δύο ομάδες, ζητώντας από τους μισούς να περπατήσουν για 90 λεπτά στο πάρκο του Στάνφορντ και από τους άλλους μισούς να περπατήσουν σε ένα πολύβουο δρόμο μόνοι τους και χωρίς να μην ακούν μουσική. Μετά τα 90 λεπτά, οι εθελοντές επέστρεψαν στο εργαστήριο για να υποβληθούν σε τομογραφίες εγκεφάλου και να απαντήσουν σε ερωτηματολόγια.

Οι ερευνητές βρήκαν πως όσοι είχαν κάνει βόλτα δίπλα στα αυτοκίνητα, διατήρησαν την ίδια παροχή αίματος στον υπογονάτιο φλοιό, και άρα το ίδιο επίπεδο νοσηρού μηρυκασμού -είχαν δηλαδή την περίπου την ίδια ψυχική διάθεση. Από την άλλη πλευρά, όσοι είχαν περπατήσει στο πάρκο, είχαν μικρή αλλά ουσιαστική βελτίωση της ψυχικής διάθεσης, κάτι που αποδείχθηκε με τη μειωμένη αιμάτωση στον υπογονάτιο φλοιό και άρα χαμηλότερο νοσηρό μηρυκασμό.

Τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι μια βόλτα στη φύση μπορεί να αποτελέσει έναν τρόπο βελτίωσης της ψυχικής διάθεσης και καταπολέμησης του άγχους και της κατάθλιψης, έγραψαν οι ερευνητές.

healthyliving.gr

Read More »

Τεχνικές για να “καλμάρουμε”, τιθασεύοντας τον θυμό μας !!!

Η έντονη καθημερινότητα, η πίεση και το στρες θα λέγαμε ότι αποτελεί δοκιμασία για τα νεύρα μας.

Δεν είναι λίγες οι φορές κατά τις οποίες αισθανόμαστε ότι παίρνουμε μέρος σε ασκήσεις ηρεμίας, αφού προσπαθούμε να διατηρήσουμε την ψυχραιμία μας και τα νεύρα μας στο σπίτι, στην εργασία ή ακόμα και με παρέες οι φίλους.

Για αυτόν ακριβώς το λόγο υπάρχουν τεχνικές, με τις οποίες μπορούμε να ακολουθήσουμε τιθασεύοντας τον θυμό μας, εξασκώντας την αναπνοή και τη μνήμη μας.

Οι τεχνικές αυτές είναι οι εξής,,, ,,,

1️⃣--- Ντυθείτε στα λευκά: Το λευκό χρώμα το προτιμούν οι γιόγκι και όσοι δίνουν μεγάλη σημασία στην πνευματική τους ζωή. Φοράτε, λοιπόν, κι εσείς λευκά ρούχα στις δυσκολίες σας, αφού το λευκό χρώμα θα σας επιτρέπει να αποστασιοποιείστε. Επιπλέον, θα σας χαρίζει και γαλήνια όψη.

2️⃣--- Μάθετε να χαλαρώνετε: Η ηρεμία κερδίζεται με την εξάσκηση. Γιατί λοιπόν να μην τα καταφέρετε κι εσείς; Προσπαθήστε στην αρχή να προσποιείστε τον ατάραχο και ήρεμο και μετά σιγά σιγά θα σας γίνει συνήθεια.

3️⃣--- Μιλάτε χαμηλόφωνα: Είναι φανερό, αλλά και αποδεδειγμένο ότι οι ήρεμοι άνθρωποι δε… φωνασκούν! Μιλάνε σιγά και ήρεμα. Χαμηλώστε, λοιπόν, κι εσείς την ένταση της φωνής σας.

4️⃣--- Αγαπήστε το γάλα: Το γάλα ήταν και είναι πάντα ένα ρόφημα ηρεμιστικό. Κι αυτό γιατί περιέχει άφθονο ασβέστιο, που χαλαρώνει τους μυς, και ένα αμινοξύ, που είναι φυσικό κατευναστικό.

5️⃣--- Κοιτάζετε μπροστά και μακριά! : Είναι αποδεδειγμένο ότι οι βολβοί των ματιών μας χαλαρώνουν όταν κοιτάζουν τον ορίζοντα. Για να βλέπετε επομένως σωστά τα πράγματα τριγύρω σας, προσπαθήστε να κοιτάζετε μακριά.

6️⃣--- Φροντίστε τα λουλούδια σας: Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο για να αδειάζετε το μυαλό σας από κακές σκέψεις και έννοιες από το να ασχολείστε με τα φυτά σας. Η κηπουρική επιπλέον θα ηρεμεί την αναπνοή σας, θα ζεσταίνει το σώμα σας, θα ελευθερώνει τους μυς σας από εντάσεις, θα σας γεμίζει χαρά… Τι άλλο, λοιπόν, θέλετε; Αν δεν έχετε κήπο, φυτέψτε λουλούδια στο μπαλκόνι σας.

📖 ﹏✍

7️⃣--- Έχετε άνεση χρόνου: Προγραμματίζετε να φθάνετε τουλάχιστον 10 λεπτά νωρίτερα στα ραντεβού σας. Έτσι, δε θα αποφεύγετε μόνο το άγχος μην τυχόν καθυστερήσετε, αλλά θα έχετε χρόνο να σκεφθείτε και να χαλαρώσετε.

8️⃣--- Κάντε μασάζ στους κροτάφους: Όταν βρίσκεστε μπροστά σε ένα πρόβλημα, πιέζετε τους κροτάφους σας. Τα περισσότερα σημεία βελονισμού για χαλάρωση βρίσκονται εκεί. Εξασκείστε την πίεση εκπνέοντας και μετά χαλαρώστε εισπνέοντας.

9️⃣--- Βάλτε τέλος στην ακαταστασία: Οργανωθείτε! Τακτοποιήστε τα ντοσιέ σας, τα βιβλία και τα χαρτιά σας. Με άλλα λόγια, αποφεύγετε την ακαταστασία. Έτσι, αφού δε θα είστε αναγκασμένοι να ψάχνετε συνεχώς κάτι, θα κερδίζετε χρόνο και ηρεμία.

1️⃣0️⃣--- Η δουλειά σας πρέπει να τελειώσει σήμερα; : Αν είστε υποχρεωμένοι να τελειώσετε γρήγορα μια πραγματικά δύσκολη δουλειά, χαλαρώστε τις αρθρώσεις σας. Ανοίξτε τα χέρια. Ακουμπήστε μεταξύ τους τα ακροδάχτυλα και των δύο χεριών σας. Μείνετε έτσι χαλαροί για 60 δευτερόλεπτα.

1️⃣1️⃣--- Όρθιοι στην ουρά; : Αν θα πρέπει να περιμένετε για πολύ σε μια ουρά, μην αγχώνεστε. Αντίθετα, κάντε μετεώριση! Σταθείτε δηλαδή ίσια σαν να σας τραβάει από πάνω μια κλωστή και φανταστείτε ότι ξεκολλάτε από το έδαφος. Αμέσως θα νιώσετε ελαφρύτεροι και η υπομονή σας θα… μεγαλώσει.

1️⃣2️⃣--- Η συζήτηση με άλλους εξελίσσεται άσχημα: Αντί να επιτεθείτε στον αντίπαλο, πιέστε τη γλώσσα στον ουρανίσκο σας (πίσω από τους κοπτήρες). Αμέσως θα ανακουφιστείτε από την ένταση που δημιουργείται στα σαγόνια σας.

diasostesrodou , psychopedia.gr

Read More »

Πως το WinZip μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τους hackers???

Η επικοινωνία server-client σε συγκεκριμένες εκδόσεις του εργαλείου συμπίεσης αρχείων WinZip είναι επισφαλής και θα μπορούσε να τροποποιηθεί για να μεταφέρει κακόβουλο περιεχόμενο στους χρήστες.

Το WinZip είναι ένα μακροχρόνιο βοηθητικό πρόγραμμα για χρήστες Windows με ανάγκες αρχειοθέτησης αρχείων πέρα από την υποστήριξη που είναι ενσωματωμένη στο λειτουργικό σύστημα.

Το εργαλείο που αρχικά κυκλοφόρησε πριν από περίπου 30 χρόνια, διαθέτει τώρα εκδόσεις για macOS, Android και iOS, καθώς και μια εταιρική έκδοση που προσθέτει λειτουργίες collaboration. Σύμφωνα με το website της, η εφαρμογή έχει περισσότερες από ένα δισεκατομμύριο λήψεις.

Το WinZip είναι επί του παρόντος στην έκδοση 25, αλλά οι προηγούμενες εκδόσεις ελέγχουν τον server για ενημερώσεις μέσω μιας μη κρυπτογραφημένης σύνδεσης, μια αδυναμία που θα μπορούσε να εκμεταλλευτεί ένας hacker.

Ο Martin Rakhmanov της Trustwave SpiderLabs εντόπισε το traffic από μια ευάλωτη έκδοση του εργαλείου για να δείξει αυτήν την μη κρυπτογραφημένη επικοινωνία.

Δεδομένης της επισφαλούς φύσης του καναλιού επικοινωνίας, ο Rakhmanov λέει ότι το traffic μπορεί να «κλαπεί, να χειραγωγηθεί ή να γίνει hijack» από έναν εισβολέα στο ίδιο δίκτυο με τον χρήστη του WinZip.

Ένας κίνδυνος που απορρέει από αυτήν την ενέργεια είναι η δηλητηρίαση του DNS, η οποία παραπλανά την εφαρμογή να ανακτήσει μια ψεύτικη ενημέρωση από έναν κακόβουλο web server.

«Ως αποτέλεσμα, ο ανυποψίαστος χρήστης μπορεί να εκκινήσει αυθαίρετο κώδικα σαν να είναι μια έγκυρη ενημέρωση», σημειώνει ο Rakhmanov σε μια ανάρτηση του σήμερα.

Στις εκδόσεις του WinZip που είναι ευάλωτες, ο εισβολέας θα μπορούσε να αποκτήσει κάποιες δυνητικά ευαίσθητες πληροφορίες, όπως το όνομα χρήστη και τον κωδικό εγγραφής.

Ο Rakhmanov λέει ότι η επικοινωνία με cleartext χρησιμοποιείται επίσης για την εμφάνιση αναδυόμενων παραθύρων που ενημερώνουν τους χρήστες που τρέχουν την δωρεάν δοκιμαστική έκδοση του WinZip πόσος χρόνος τους έχει απομείνει για δοκιμές.

Το περιεχόμενο στο αναδυόμενο παράθυρο είναι HTML που ανακτά το JavaScript. Αυτό επιτρέπει σε έναν εισβολέα στο δίκτυο να εκθέτει τους χρήστες σε αυθαίρετο περιεχόμενο που φαίνεται να προέρχεται απευθείας από τους servers του WinZip.

Ο ερευνητής λέει ότι αυτό το σενάριο έρχεται επίσης με τον κίνδυνο εκτέλεσης αυθαίρετου κώδικα στο μηχάνημα του θύματος, επειδή το WinZip προσφέρει μερικά «ισχυρά» API στο JavaScript.

Στην έκδοση 25 του WinZip, δεν γίνεται επικοινωνία με cleartext. Συνιστάται στους χρήστες να κάνουν αναβάθμιση στην πιο πρόσφατη έκδοση της εφαρμογής.

Ωστόσο, πολλοί χρήστες δεν μπορούν να λάβουν την τρέχουσα έκδοση, επειδή οι αναβαθμίσεις είναι πληρωτέες. Το τυπικό WinZip κοστίζει 35,64 $ και η έκδοση Pro 59,44 $.

Εάν η αναβάθμιση του λογισμικού δεν είναι επιλογή, συνιστάται στους χρήστες να απενεργοποιήσουν τους ελέγχους ενημέρωσης.

Για να κατεβάσετε το πρόγραμμα, πατήστε ΕΔΩ!!!

secnews.gr , bleepingcomputer.com

Read More »

Φανταστική φραουλόπιτα αφράτη & Αρωματική !!!

Υπέροχη και αφράτη, αυτή τη φραουλόπιτα μόλις τη φτιάξετε θα αφήσετε εποχή! Η τέλεια συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό!

Υλικά:

•► 250 γρ. βούτυρο (ή μαργαρίνη) καλά μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου + 1 κουτ. σούπας βούτυρο επιπλέον, για το ταψάκι

•► 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο + 1 κουτ. σούπας επιπλέον για το ταψί

•► 6 αβγά, χωριστά τα ασπράδια από τους κρόκους

•► 250 γρ. ζάχαρη

•► 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

•► 80 γρ. καρύδα αποξηραμένη, τριμμένη

•► 200 γρ. μαρμελάδα φράουλα

•► 300 γρ. φράουλες ώριμες ολόκληρες, καθαρισμένες

•► χυμό από ½ λεμόνι

Εκτέλεση:

Λιώνετε καλά με ένα πιρούνι το μαλακωμένο βούτυρο μέχρι να γίνει σαν αλοιφή. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180ºC.

Βουτυρώνετε ελαφρώς και στη συνέχεια αλευρώνετε ένα στρογγυλό ταψάκι διαμ. 24 εκ.

Χτυπάτε στο μίξερ τους κρόκους με τη ζάχαρη, μέχρι να φτιάξετε ένα ανοιχτόχρωμο και αφράτο μίγμα.

Προσθέτετε το μαλακωμένο βούτυρο (ή τη μαργαρίνη), το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και την καρύδα και χτυπάτε λίγο ακόμη μέχρι να ενωθούν τα υλικά.

Σε ένα άλλο, καθαρό μπολ χτυπάτε τα ασπράδια με το μίξερ μέχρι να φτιάξετε σφικτή μαρέγκα. Στη συνέχεια την προσθέτετε στο μίγμα των κρόκων και ανακατεύετε με μια σπάτουλα με κυκλικές και απαλές κινήσεις από κάτω προς τα πάνω, ώστε να μην πέσει ο όγκος της.

Αδειάζετε το μίγμα στο ταψάκι με το μίγμα των κρόκων και ισιώνετε την επιφάνεια. Απλώνετε με μια σπάτουλα τη μισή μαρμελάδα φράουλα και ψήνετε το γλυκό για 30 λεπτά.

Το βγάζετε από το φούρνο και απλώνετε τις φράουλες πάνω στη μαρμελάδα. Ξαναβάζετε το ταψί στο φούρνο και ψήνετε για άλλα 20-30 λεπτά μέχρι το γλυκό να σφίξει καλά. Βγάζετε το γλυκό από το φούρνο.

Σε ένα μπρίκι ζεσταίνετε την υπόλοιπη μαρμελάδα ανακατεύοντας για 2 - 3 λεπτά. Προσθέτετε το χυμό λεμονιού, ανακατεύετε και περιχύνετε την φραουλόπιτα όσο είναι ακόμη ζεστή. Την αφήνετε να κρυώσει και τη σερβίρετε.

Για να διαπιστώσετε αν το γλυκό σας είναι έτοιμο, βυθίζετε ένα μαχαίρι στο κέντρο του γλυκού. Πρέπει να βγει καθαρό, χωρίς υπολείμματα.

Καλή Επιτυχία ~ ΚαλοΦάγωτη να σας είναι !!!

Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη
You Might Also Like... ...

Παράλληλα, σας έχουμε μια τέλεια συνταγή και για πανεύκολο παγωτό τιραμισού!!!

athensmagazine.gr

Read More »

Κολοκυθάκια γεμιστά με μανιτάρια !!!

Αγαπάμε τα κολοκυθάκια επειδή προσέχουμε και τη διατροφή μας και σήμερα φτιάχνουμε κολοκυθάκια γεμιστά με μανιτάρια!

Μια εύκολη συνταγή, η οποία θα είναι έτοιμη σε χρόνο dt! Τα υλικά είναι απλά και το αποτέλεσμα σίγουρα θα αξίζει τον κόπο.

Υλικά:

•► 6 κολοκύθια μεγάλα

•► 400 γρ. μανιτάρια λευκά

•► 1 φλιτζ. ρύζι καρολίνα ή νυχάκι

•► 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

•► 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο

•► 1 σκελίδα σκόρδο

•► ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο

•► 1 φλιτζ. άνηθο ψιλοκομμένο

•► ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο

•► 2 λεμόνια (ο χυμός και το ξύσμα τους)

•► 2 λίτρα νερό ή ζωμό λαχανικών

•► 1 κ.σ. κορν φλάουρ

•► αλάτι, πιπέρι { κατά βούληση }

Εκτέλεση:

Πλένουμε, "χτενίζουμε" και σκουπίζουμε τα κολοκύθια. Τα κόβουμε στη μέση αν είναι μεγάλα και καθαρίζουμε τη σάρκα. Κρατάμε τη σάρκα.

Ψιλοκόβουμε σε μπλέντερ τα κρεμμύδια, τις μισές σάρκες από τα κολοκύθια, τα μανιτάρια και τον άνηθο. Δεν θέλουμε να διαλυθούν εντελώς για αυτό το λόγο εναλλακτικά μπορούμε να ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια με μαχαίρι. Βάζουμε τα υλικά σε μπολ και προσθέτουμε το ρύζι (αφού το πλύνουμε), τα μπαχαρικά, το μισό ελαιόλαδο και το χυμό ενός λεμονιού.

Βάζουμε λάδι σε μια βαθιά κατσαρόλα. Προσθέτουμε από πάνω τις σάρκες που δεν ψιλοκόψαμε. Γεμίζουμε τα κολοκύθια και τα βάζουμε ξαπλωτά έτσι ώστε η κλειστή πλευρά του κολοκυθιού να κλείνει την ανοιχτή.

Εναλλακτικά, προσθέτουμε το ζωμό αντί για νερό μέχρι να σκεπάσει ίσα ίσα τα κολοκύθια, αλατοπιπερώνουμε και σιγοβράζουμε με σκεπασμένο καπάκι, σε μέτρια θερμοκρασία για 45 λεπτά περίπου από την ώρα που θα πάρει βράση.

Βγάζουμε αρκετό από το ζουμί της κατσαρόλας. Χτυπάμε με σύρμα το κορνφλάουρ με το χυμό λεμονιού και προσθέτουμε το ζουμί από τα κολοκύθια. Προσθέτουμε το ζουμί στην κατσαρόλα, την ανακινούμε και αποσύρουμε από τη φωτιά.

Καλή Επιτυχία ~ Καλή σας όρεξη !!!

Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

athensmagazine.gr

Read More »

Αυτά είναι τα σημάδια που προειδοποιούν ότι το έντερο έχει σοβαρό πρόβλημα !!!

Εγκυκλοπαίδεια Υγείας ~ Διατροφή

Ας δούμε τα πιο συχνά συμπτώματα, αλλά και τις συνήθειες που προειδοποιούν ότι το έντερο πάσχει.

1️⃣---➤ Φουσκώματα και καούρες: Πεπτικές διαταραχές όπως φουσκώματα, μετεωρισμός, αλλά και διάρροια ή καούρες μπορεί να αποτελούν συμπτώματα γαστρεντερικών διαταραχών. Το υγιές πεπτικό σύστημα με ισορροπημένο εντερικό μικροβίωμα συνήθως δεν βρίσκει «δυσκολίες».

2️⃣---➤Διατροφή με πολλά σάκχαρα: Τα πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα και τα πρόσθετα σάκχαρα μπορούν να μειώσουν τα ωφέλιμα βακτήρια του στομάχου. Αυτή η ανισορροπία μπορεί να αυξήσει τις λιγούρες προκαλώντας περαιτέρω πρόβλημα στο έντερο και αυξάνοντας τον κίνδυνο φλεγμονής που αποτελεί απειλή για την υγεία.

3️⃣---➤Διαταραχές βάρους: Αύξηση ή μείωση του βάρους, χωρίς να έχουν γίνει αλλαγές στον τρόπο διατροφής μπορεί να σηματοδοτούν, μεταξύ άλλων, προβλήματα του εντέρου. Όταν το πεπτικό σύστημα δεν λειτουργεί ομαλά, δυσχεραίνει η ικανότητα του οργανισμού να απορροφά τα θρεπτικά συστατικά των τροφών, να ρυθμίζει το σάκχαρο του αίματος και να αποθηκεύει λίπος

4️⃣---➤Συνεχής κόπωση: Η ανισορροπία του εντερικού μικροβιώματος μπορεί να επηρεάσει ακόμη και την ποιότητα του ύπνου οδηγώντας σε αίσθημα διαρκούς κόπωσης. Ως ένα βαθμό η δυσκολία αυτή αποδίδεται και στην ανεπαρκή έκκριση της σεροτονίνης μιας ορμόνης που εκκρίνεται από το πεπτικό σύστημα και σχετίζεται με την διάθεση και τον ύπνο.

5️⃣---➤Δερματικοί ερεθισμοί: Οι ειδικοί εξηγούν ότι οι πεπτικές διαταραχές και οι φλεγμονές του στομάχου συνέπεια της κακής διατροφής ή των τροφικών αλλεργιών μπορεί να συσχετίζονται με δερματικούς ερεθισμούς και εκζέματα. Επομένως φροντίζοντας περισσότερο τη διατροφή, ηρεμεί και το δέρμα.

6️⃣---➤Τροφικές δυσανεξίες: Το φτωχό εντερικό μικροβίωμα θεωρείται σύμφωνα με ορισμένες απόψεις ένοχο και για τις τροφικές δυσανεξίες. Η κακή ποιότητα και η ανεπαρκής ποσότητα εντερικών βακτηρίων θεωρείται ότι μπορεί να δυσκολέψει την πέψη ορισμένων τροφών και να επιδεινώσει δυσάρεστα συμπτώματα όπως φούσκωμα, μετεωρισμό και διάρροια.

lovepeaceangelhapiness , laimitomos.com

Read More »

Οι 37 κορυφαίες αποτοξινωτικές τροφές !!!

Αποτοξίνωση Και Αδυνάτισμα !!!

Η αποτοξίνωση είναι μια πρακτική χιλιάδων ετών από όλους τους γνωστούς πολιτισμούς της αρχαιότητας με σκοπό την ξεκούραση, την κάθαρση και τη φροντίδα του σώματος από μέσα προς τα έξω.

Απομακρύνοντας και εξαλείφοντας τις τοξίνες από το ανθρώπινο σώμα, και σε συνέχεια τροφοδοτώντας το με υγιεινές τροφές – ή με λίγα λόγια αποτοξινώνοντάς το – διευκολύνεται, η προστασία του οργανισμού από τυχόν ασθένειες, και η διατήρηση της βέλτιστης υγείας του.

Οι τροφές αυτές βοηθούν την ενίσχυση του μεταβολισμού και την βελτιστοποίηση της πέψης ενώ παράλληλα επιτρέπουν την απώλεια βάρους και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Ως εκ τούτου, η Εναλλακτική Δράση συγκέντρωσε από μία τεράστια βιβλιογραφία τις 37 κορυφαίες κοινές αποτοξινωτικές τροφές με πληθώρα συνδέσμων για όσους ενδιαφέρονται να μελετήσουν περαιτέρω.

►1 ► Αγκινάρες: Οι αγκινάρες βοηθούν το ήπαρ να λειτουργεί στο μέγιστο, γεγονός που με τη σειρά του οδηγεί στην εκκαθάριση του σώματος από τοξίνες ή από περιττά για την επιβίωση του στοιχεία.

Αυξάνει την παραγωγή χολής, και δεδομένου ότι η χολή βοηθά στην διάσπαση των τροφών – διαδικασία που επιτρέπει στο σώμα να χρησιμοποιήσει τα θρεπτικά συστατικά εντός τους – η αύξηση αυτή είναι συνήθως καλά νέα για τον οργανισμό.

Διαβάστε...

---➤ Αγκινάρες για το συκώτι

►2 ► Μήλα: Τα μήλα είναι πλούσια σε εξαιρετικά θρεπτικά συστατικά. Τρώγοντας μήλα, ο ανθρώπινος οργανισμός αντλεί φυτικές ίνες, ανόργανα άλατα και πολυάριθμα ωφέλιμα φυτοχημικά – όπως D-Glucarate, φλαβονοειδή και τερπενοειδή. Όλες οι ουσίες αυτές χρησιμοποιούνται στην διαδικασία την αποτοξίνωσης.

Ένα συγκεκριμένο φλαβονοειδές, το Phlorizidin (phlorizin), θεωρείται πως βοηθά στην τόνωση της παραγωγής χολής, η οποία βοηθά στην αποτοξίνωση καθώς μέσω της τόνωσης αυτής το ήπαρ απαλλάσσεται από κάποιες τοξίνες μέσω της χολής.

Τα μήλα είναι, επίσης, μια θαυμάσια πηγή πηκτίνης η οποία διευκολύνει την αποβολή μετάλλων και πρόσθετων από το ανθρώπινο σώμα.

Είναι καλύτερο για τον οργανισμό εάν καταναλώνονται αποκλειστικά βιολογικά μήλα, καθώς τα μη-βιολογικά είναι ανάμεσα στα 12 κορυφαία τρόφιμα με την μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Τα βιολογικά παραγόμενα μήλα έχουν, επίσης, 15% υψηλότερη αντιοξειδωτική δράση από τα συμβατικά παραγόμενα.

Διαβάστε...

---➤ Τα μήλα είναι εξίσου αποτελεσματικά για το καρδιαγγειακό όσο και τα φάρμακα που περιέχουν στατίνες

---➤ Τα σημαντικά οφέλη του μήλου στην υγεία μας

---➤ Τροφές που περιέχουν πηκτίνη και αποτοξινώνουν φυσικά το σώμα μας

►3 ► Αμύγδαλο: Το Αμύγδαλο είναι η καλύτερη, από τους ξηρούς καρπούς, πηγή Βιταμίνης Ε. Για την ακρίβεια, μόλις 30 γραμμάρια περιέχουν 7.3 mg βιταμίνη Ε. Είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, ασβέστιο, μαγνήσιο και χρησιμοποιήσιμης πρωτεΐνης – η οποία βοηθά στην σταθεροποίηση του σακχάρου του αίματος.

Διαβάστε...

---➤ Για τα οφέλη των αμυγδάλων

►4 ► Σπαράγγια: Τα σπαράγγια, εκτός της πολύτιμης συνεισφοράς στην αποτοξίνωση του σώματος, βοηθούν σημαντικά στην μάχη της αντιγήρανσης, προστατεύουν από τον καρκίνο, συμβάλλουν στην διατήρηση της υγείας της καρδιάς και σε γενικότερα πλαίσια θεωρείται τροφή με αντιφλεγμονώδη δράση.

Μειώνουν, επίσης, την πιθανότητα της εμφάνισης καρκίνου του μαστού και αυξάνουν τις πιθανότητες επιβίωσης.

Διαβάστε...

✮✯ Σπαράγγια κατά του Διαβήτη

►5 ► Αβοκάντο: Αυτό το θαυματουργό φρούτο είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά. Έχει την δυνατότητα να μειώνει την χοληστερόλη και να διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία ενώ παράλληλα εμποδίζει την καταστροφή των αρτηριών από τις τοξίνες.

Το αβοκάντο περιέχει ένα θρεπτικό συστατικό – που ονομάζεται γλουταθειόνη – η οποία παρεμποδίζει τουλάχιστον 30 διαφορετικές καρκινογόνες ουσίες ενώ βοηθά το ήπαρ να αποβάλει συνθετικές χημικές ουσίες.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν διαπίστωσαν πως ηλικιωμένα άτομα με υψηλά επίπεδα γλουταθειόνης ήταν σημαντικά υγιέστεροι και με μικρότερες πιθανότητες αρθρίτιδας.

Η κατανάλωση αβοκάντο σχετίζεται άμεσα με την καλύτερη ποιότητα διατροφής ,το αυξημένο επίπεδο πρόσληψης θρεπτικών συστατικών και αντίθετα το μειωμένο επίπεδο πρόσληψης των πρόσθετων σακχάρων, το χαμηλότερο σωματικό βάρος, τα υψηλότερα επίπεδα καλής χοληστερόλης και χαμηλότερο κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου.

Διαβάστε...

---➤ Αβοκάντο για τη χοληστερίνη, την καρδιά, τα μάτια, τον καρκίνο. Και όχι, δεν παχαίνει!

---➤ Αντιμετώπιση της ψωρίασης με λάδι Αβοκάντο

---➤ Το αβοκάντο τριπλασιάζει τις πιθανότητες επιτυχίας της εξωσωματικής γονιμοποίησης

---➤ Τα οφέλη και οι ιδιότητες του Αβοκάντο

►6 ► Βασιλικός: Ο βασιλικός έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες, και είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά που προστατεύουν το ήπαρ. Το ενεργά συστατικά είναι τερπενοειδή.

Επίσης, είναι θαυματουργό για την πέψη καθώς και την αποτοξίνωση. Υποστηρίζει την λειτουργία των νεφρών και επίσης δρα ως διουρητικό και βοηθά το σώμα να αποβάλλει τις ανεπιθύμητες τοξίνες.

Ο βασιλικός είναι γνωστός για τις κατά του έλκους ιδιότητές του, καθώς και για την αντιμικροβιακή του δράση που προστατεύει ενάντια στα βακτηρίδια, τους μύκητες, τους ζυμομύκητες και τη μούχλα.

Ο σπόρος του βασιλικού μπορεί επίσης να φανεί χρήσιμος στο πρόβλημα της δυσκοιλιότητας. Οι αντικαρκινικές ιδιότητες του βασιλικού σχετίζονται άμεσα με την ικανότητά του να επηρεάζει ιογενείς λοιμώξεις.

►7 ► Τεύτλα (Παντζάρια): Μία μερίδα τεύτλων μπορεί να αποδειχθεί πιο ωφέλιμη για την υγεία ενός ανθρώπου σε σύγκριση με τις περισσότερες τροφές ευρείας κατανάλωσης.

Εκτός από την ενίσχυση της ενέργειας του σώματος και την μείωση της αρτηριακής πίεσης, τα τεύτλα συνεισφέρουν στην μακροπρόθεσμα στην καταπολέμηση του καρκίνου, στην μείωση των αρθριτικών πόνων, στην καλύτερη και πιο αποτελεσματική λειτουργία του εγκεφάλου και στην εύκολη απώλεια βάρους.

Τα τεύτλα περιέχουν ένα μοναδικό συνδυασμό φυσικών φυτοχημικών και μετάλλων που τα καθιστά εξαιρετικούς μαχητές κατά των λοιμώξεων, έχουν επίσης την ιδιότητα να βοηθούν στον φυσικό καθαρισμό του αίματος και του ήπατος. Ενισχύουν επίσης την κυτταρική πρόσληψη οξυγόνου, γεγονός που καθιερώνει τα τεύτλα ως καταπληκτικούς «καθαριστές» ολόκληρου του σώματος.

Όταν κάνετε αποτοξίνωση, τα τεύτλα εξασφαλίζουν ότι οι τοξίνες που αποβάλλονται από τα διάφορα σωματικά όργανα αποβάλλονται πλήρως από τον οργανισμό και δεν καταλήγουν εντός του σώματος σας. Είναι σύνηθες οι αποτοξινώσεις να «πάνε στραβά», και οι τοξίνες να εισαχθούν εκ νέου στο σώμα ακριβώς επειδή δεν αποβλήθηκαν πλήρως.

Διαβάστε...

---➤ Αντικαρκινικό ποτό θαύμα με καρότο, πατζάρι και μήλο

---➤ Έκπλυση των νεφρικών λίθων με χυμό παντζαριού

---➤ Γιατί ο χυμός παντζαριού κάνει θαύματα υγείας

---➤ Παντζάρια: Ένα ισχυρό όπλο της φύσης

►8 ► Μύρτιλλα: Τα μύρτιλλα περιέχουν μια ουσία που δρα ως φυσική ασπιρίνη και βοηθά στην μείωση των επιπτώσεων της χρόνιας φλεγμονής ενώ παράλληλα απαλύνει τον πόνο. Μόλις 300 γραμμάρια μύρτιλλα προστατεύουν ενάντια στην καταστροφή του DNA.

Τα μύρτιλλα δρουν επίσης ως αντιβιοτικά εμποδίζοντας βακτήρια να εισχωρήσουν στο ουροποιητικό σύστημα. Έχουν ιδιότητες που προστατεύουν από τους ιούς και είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά φυτικά θρεπτικά συστατικά – τα οποία ονομάζονται προανθοκυανιδίνες .

Διαβάστε...

---➤ Για τα Μύρτιλλα

►9 ► Καρύδια Βραζιλίας: Αυτές οι νόστιμες λιχουδιές είναι γεμάτες σελήνιο – το οποίο είναι το στοιχείο-κλειδί για την αποβολή του υδραργύρου από το σώμα.

Το ανθρώπινο σώμα χρησιμοποιεί το σελήνιο για να δημιουργήσει «σεληνοπρωτεΐνες» οι οποίες λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά προλαμβάνοντας έτσι την βλάβη στα κύτταρα, και επομένως λόγω αυτού παίζουν έναν πολύ σημαντικό ρόλο στην διατήρηση της ανθρώπινης υγείας.

Η κατανάλωση καρυδιών Βραζιλίας έχει αποδειχθεί πως σχετίζεται με τη μείωση του κινδύνου του καρκίνου του παγκρέατος.

►10 ► Μπρόκολο: Το μπρόκολο δρα ειδικά με τα ηπατικά ένζυμα και μετατρέπει τις τοξίνες σε ουσίες που μπορούν εύκολα να αποβληθούν από το σώμα.

Εάν προσπαθείτε να βρείτε τρόπους ώστε να κάνετε το μπρόκολο να έχει πιο ευχάριστη γεύση δοκιμάστε να το αφυδατώσετε ή να το καταναλώσετε ωμό. Σε καμία περίπτωση όμως μην επιλέξετε τον φούρνο μικροκυμάτων καθώς καταστρέφει τα θρεπτικά συστατικά του και του αφαιρεί την ιδιότητα να αποτοξινώνει.

Το μπρόκολο περιέχει ένα πολύ ισχυρό αντικαρκινικό, αντιδιαβητικό και αντιμικροβιακό συστατικό – που ονομάζεται σουλφοραφάνη και βοηθά στην πρόληψη κατά του καρκίνου, του διαβήτη, της οστεοπόρωσης και των αλλεργιών.

Διαβάστε...

---➤ Μπρόκολο: Ο πρωταθλητής των λαχανικών

---➤ Όπλο κατά της αρθρίτιδας το Μπρόκολο

►11 ► Μπρόκολο – φύτρα: Τα φύτρα του μπρόκολου μπορούν ουσιαστικά να ωφελήσουν περισσότερο από το ίδιο το μπρόκολο αφού περιέχουν είκοσι φορές μεγαλύτερη ποσότητα σουλφοραφάνης. Περιέχουν επίσης σημαντικά για τον οργανισμό φυτοχημικά τα οποία απελευθερώνονται όταν αυτά κόβονται ή κατα τη διάρκεια κάποιας σωματικής λειτουργίας – όπως η βρώση ή η πέψη.

Οι ουσίες αυτές στην συνέχεια διασπώνται σε σουλφοραφάνες, ινδόλη-3-καρβινόλη και D-glucarate – που έχουν όλα συγκεκριμένους ρόλους στην διαδικασία της αποτοξίνωσης.

Προσθέστε τες στις σαλάτες σας και γίνετε δημιουργικοί με τα γεύματά σας. Τέλος, ερευνητές έχουν ανακαλύψει ότι τα φύτρα από το Μπρόκολο αυξάνουν τα αντιφλεγμονώδη ένσυμα του ανώτερου αναπνευστικού.

Διαβάστε...

---➤ Φύτρα: Μια ζωντανή υπερτροφή ξεχασμένη

►12 ► Λάχανο: Εκτός της ιδιότητάς του να καθαρίζει το ήπαρ, το λάχανο θα βοηθήσει επίσης στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας, γεγονός που με τη σειρά του σημαίνει την αποβολή των τοξινών από το σώμα.

Περιέχει θείο, που είναι απαραίτητο για την διάσπαση επιβλαβών χημικών στοιχείων και την αποβολή τους από τον οργανισμό.

Το λάχανο είναι πηγή ινδόλης-3-καρβινόλης, ένα χημική ουσία που ενισχύει την επιδιόρθωση του γενετικού υλικού DNA στα κύτταρα και φαίνεται να εμποδίζει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων.

►13 ► Κόλιανδρος: Ο κόλιανδρος περιέχει άφθονα αντιοξειδωτικά. Ο κόλιανδρος έχει τη μοναδική ιδιότητα να εξωθεί τον υδράργυρο και άλλα βαρέα μέταλλα να αποκολληθούν από τον ιστό και να αποβληθούν από το σώμα.

Περιέχει επίσης μια αντιβακτηριδιακή ουσία – που ονομάζεται δωδεκανόλη – η οποία σύμφωνα με εργαστηριακές δοκιμές αποδείχθηκε δύο φορές πιο αποτελεσματική από το φάρμακο που χρησιμοποιείται ευρέως – και ονομάζεται γενταμικίνη – για την καταπολέμηση της σαλμονέλας.

►14 ► Κανέλα: Τα έλαια της κανέλας περιέχουν ενεργά συστατικά – την κινναμαλδεΰδη, το οξικό κινναμύλιο και την κινναμυλική αλκοόλη. Η κινναμαλδεΰδη έχει ερευνηθεί σε βάθος για τις επιπτώσεις της στα αιμοπετάλια και αποδείχθηκε ότι βοηθά σημαντικά στην πρόληψη δημιουργίας θρόμβων.

Τα αιθέρια έλαια της κανέλας την καθιστούν μία από τις «αντιμικροβιακές τροφές», ενώ η ίδια η κανέλα στο σύνολό της έχει μελετηθεί για την ικανότητά της να βοηθά στον εμποδισμό της ανάπτυξης βακτηρίων και μυκήτων – συμπεριλαμβανομένου και του γνωστού μύκητα Candida.

Οι αντιμικροβιακές ιδιότητες της κανέλας είναι τόσο αποτελεσματικές που πρόσφατε μελέτες δείχνουν πως το μπαχαρικό αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική λύση αντί των συνήθων συντηρητικών για τα διάφορα τρόφιμα.

Κατέχει μια από τις υψηλότερες αντιοξειδωτικές αξίες όλων των τροφών και η χρήση της στην ιατρική αντιμετωπίζει τα πάντα, από την ναυτία κατά την διάρκεια της έμμηνου ρύσεως και την ενέργεια στον διαβήτη.

Διαβάστε...

---➤ Κανέλα: Το φυσικό όπλο κατά του ζαχάρου

---➤ Εναλλακτικές χρήσεις για την κανέλα

---➤ Η κανέλα προστατεύει τον εγκέφαλο από το Αλτσχάιμερ

---➤ Μέλι και κανέλα για το απλό κρυολόγημα μέχρι τον καρκίνο του στομάχου

►15 ► Cranberries: Παρόλο που τα φρούτα αυτά είναι πιο δημοφιλή για την ιδιότητά τους να προλαμβάνουν τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, τα cranberries έχουν αντιβακτηριδιακές ιδιότητες και έχουν την δυνατότητα να αποβάλλουν τοξίνες από το σώμα.

Τα cranberries διαθέτουν ένα πλούσιο σύμπλεγμα αντιφλεγμονωδών συστατικών, παρέχουν καρδιαγγειακή υποστήριξη , καθώς και προωθούν την υγεία του πεπτικού συστήματος.

Η κατανάλωση cranberries – ή προϊόντων που τα περιέχουν – έχει συσχετιστεί με την πρόληψη λοιμώξεων του ουροποιητικού για πάνω από εκατό χρόνια.

Διαβάστε...

---➤ Για τα Cranberries

►16 ► Πικραλίδα: Οι πικραλίδες θεωρούνται τροφή « βόμβα-ενέργειας » πλούσια σε συστατικά, απαραίτητα για όσους καταναλώνουν τακτικά επεξεργασμένες τροφές. Η ρίζα της πικραλίδας δρα στο ήπαρ και το πάγκρεας φιλτράροντας τις τοξίνες από το αίμα.

Τα ευεργετικά της αποτελέσματα έχουν καταγραφεί από τους Ασιάτες καθώς και τους Αμερικάνους ιατρούς. Αποτελούν μια πλούσια πηγή μετάλλων και προσφέρουν ποικιλία φυτικών θρεπτικών συστατικών.

Είναι εξαιρετικά αντιοξειδωτικά και βοηθούν στον καθαρισμό του πεπτικού σωλήνα. Δοκιμάστε να προσθέσετε φύλλα πικραλίδας στις σαλάτες σας.

Διαβάστε...

---➤ Περί της πικραλίδας

►17 ► Μάραθος: Ο βολβός του μάραθου έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και μπορεί να φανεί χρήσιμος στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου.

Αποτελεί επίσης μια εξαιρετική πηγή φυλλικού οξέος – μια βιταμίνη Β, απαραίτητη για την μετατροπή ενός επικίνδυνου για τον οργανισμό μορίου, που ονομάζεται ομοκυστεΐνη , σε καλοήθες.

Η βιταμίνη C που βρίσκεται στον βολβό του μάραθου χαρακτηρίζεται άμεσα αντιμικροβιακή και είναι απαραίτητη για την σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

►18 ► Λιναρόσπορος: Κατά την αποτοξίνωση του σώματος είναι σημαντική η εξασφάλιση πως οι τοξίνες αποβάλλονται πλήρως και σωστά.

Ο λιναρόσπορος αποτελεί μια θαυμάσια πηγή φυτικών ινών – που βοηθούν στην δέσμευση και την αποβολή των τοξινών από τον εντερικό σωλήνα – καθώς και λιπαρών ωμεγα-3 – τα οποία προάγουν την καλή υγεία.

Προσπαθήστε να καταναλώνεται δύο κουταλιές της σούπας λιναρόσπορο διαλυμένο σε νερό με λεμόνι κάθε πρωί.

Ερευνητές του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης αναφέρουν πως οι φυτικές ίνες του λιναριού καταστέλλουν την όρεξη για φαγητό και βοηθούν στην προσπάθεια για την απώλεια βάρους.

Οι άνδρες πρέπει να είναι προσεκτικοί κατά την κατανάλωση λιναρόσπορου, καθώς οι λιγνάνες – που εμπεριέχονται στον σπόρο αυτόν – μοιάζουν με την γυναικεία ορμόνη – οιστρογόνο – και είναι δυνατόν να προκαλέσουν προβλήματα σε ορισμένους ανδρικούς οργανισμούς.

Διαβάστε...

---➤ Τα οφέλη από την κατανάλωση λιναρόσπορου

►19 ► Σκόρδο: Πολλές δίαιτες που στοχεύουν στην αποτοξίνωση του σώματος ορίζουν το σκόρδο ως ένα πολύ κρίσιμο κομμάτι του πάζλ. Ο λόγος είναι ότι ο καρπός αυτός ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα ενώ παράλληλα βοηθά την καλή λειτουργία του ήπατος.

Στο σκόρδο βρίσκονται υψηλές ποσότητες θείου – γεγονός που το καθιστά εξαιρετική τροφή για την αποτοξίνωση, και οι αντιβιοτικές του ιδιότητες μπορούν να θεραπεύσουν το ανθρώπινο σώμα. Το σκόρδο έχει αποδειχθεί ότι είναι εκατό φορές πιο αποτελεσματικό από διάφορα αντιβιοτικά.

Διαβάστε...

---➤ Σκόρδο: Το πανάρχαιο θεραπευτικό βότανο

---➤ Πανίσχυρη αποτοξινωτική συνταγή με σκόρδο

---➤ Συνταγή με σκόρδο και λεμόνι για τον καθαρισμό των αγγείων

►20 ► Πιπερόριζα – Τζίντζερ: Το τζίντζερ είναι ένα από τα πιο ισχυρά μπαχαρικά του κόσμου όσον αφορά την καταπολέμηση διαφόρων νόσων . Το τζίντζερ ενεργοποιεί τον μεταβολισμό, βοηθά στην εύκολη αποβολή άχρηστων ουσιών, θεωρείται πως συμβάλλει στην καλή λειτουργία του ήπατος και διαθέτει στυπτικές ιδιότητες.

Μερικές δίαιτες αποτοξίνωσης προτείνουν τους ενδιαφερόμενους να μασούν ρίζα τζίντζερ. Είναι επίσης σύνηθες η ρίζα αυτή να προστίθεται σε ζεστό νερό καθώς βελτιώνει τη γεύση του.

Ουσιαστικά ο κάθε τρόπος πρόσληψης της ίδιας της ρίζας ή των συστατικών της είναι επωφελής για τον οργανισμό σας, ειδικότερα αν πάσχετε από λιπώδες ήπαρ – που προκαλείται από την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, τοξικών τροφίμων και ποτών.

Διαβάστε...

---➤ Πιπερόριζα (Τζίντζερ) για τη βαρυστομαχιά, το κρυολόγημα, τη χοληστερίνη, την αρθρίτιδα, τον διαβήτη και τις δίαιτες

►21 ► Goji Berries: Αντικαταστήστε τις σταφίδες με μούρα τύπου goji για να ενισχύσετε την πρόσληψη βιταμίνης C και Β-καροτίνης. Ανά γραμμάριο τα μούρα αυτά περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια και περισσότερη Β-καροτίνη από τα καρότα.

Η βιταμίνη C βοηθά στην εύκολη απομάκρυνση των αποβλήτων από το σώμα σας, ενώ η Β-καροτίνη βελτιώνει την απόδοση του ήπατος.

Διαβάστε...

---➤ Goji Berry: Το μούρο της ευτυχίας

►22 ► Γκρέιπφρουτ: Τα γκρέιπφρουτ αποτρέπουν την αύξηση του σωματικού βάρους, συμβάλλουν στην θεραπεία του σακχαρώδους διαβήτη, μειώνουν την χοληστερόλη, καταπολεμούν τον καρκίνο, επουλώνουν τα έλκη του στομάχου, μειώνουν την πιθανότητα ασθένειας των ούλων καθώς και κρατούν σε σταθερά και ελέγξιμα στάδια μεταβολικά σύνδρομα και τυχόν εγκεφαλικά επεισόδια.

Τα γκρέιπφρουτ μπορούν να θεραπεύσουν συγκεκριμένες νόσους όσο εύκολα μπορούν και οι αντίστοιχες φαρμακευτικές ουσίες, χωρίς όμως να υπάρχουν παρενέργειες.

Το βαθύ ροζ και κόκκινο χρώμα της σάρκας του γκρέιπφρουτ οφείλονται στο λυκοπένιο που εμπεριέχεται σε αυτά. Μεταξύ άλλων διαιτητικών καροτενοειδών, το λυκοπένιο έχει τη μεγαλύτερη ικανότητα στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών.

►23 ► Πράσινο τσάι: Το πράσινο τσάι συχνά θεωρείται ως μια σημαντική προσθήκη σε κάθε πρόγραμμα αποτοξίνωσης λόγω της υψηλής αντιοξειδωτικής του δράσης.

Είναι το λιγότερο επεξεργασμένο τσάι και επομένως παρέχει τις πιο αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες, και πιο συγκεκριμένα μια κατεχίνη – που ονομάζεται epigallocatechin-3-gallate (EGCG) – η οποία πιστεύεται πως είναι υπεύθυνη για τα περισσότερα από τα οφέλη που συνδέονται με το πράσινο τσάι.

Σύμφωνα με 17 κλινικές δοκιμές, το πράσινο τσάι έχει άμεση σχέση με την μείωση του σακχάρου στο αίμα.

Διαβάστε...

---➤ 13 λόγοι για να πίνετε πράσινο τσάι

---➤ Το πράσινο τσάι προλαμβάνει τον καρκίνο του πεπτικού συστήματος

---➤ Τα καλύτερα αντιοξειδωτικά ροφήματα

---➤ Πράσινο τσάι κατά του καρκίνου του μαστού

►24 ► Κάνναβη: Η Κάνναβη αποτελεί μια από τις τελειότερες τροφές της φύσης, αφού είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά όπως οι βιταμίνες Ε και C καθώς και σε χλωροφύλλη η οποία δρα εξαιρετικά στον καθαρισμό του σώματος από τοξίνες κάθε είδους, συμπεριλαμβανομένων των βαρέων μετάλλων.

Οι διαλυτές και αδιάλυτες ίνες της κάνναβης μπορούν να κρατήσουν τον πεπτικό σωλήνα καθαρό, και κατ’ επέκταση να μειώσουν το τοξικό φορτίο σε όλα τα εσωτερικά όργανα.

Το έλαιο κάνναβης μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση του καρκίνου και πάνω από όλα είναι φιλική προς το περιβάλλον.

Δείτε το video...

---➤ Δείτε το Ντοκιμαντέρ: Μπορεί η Κάνναβη να θεραπεύσει τον καρκίνο;

►25 ► Καρπούζι: Το καρπούζι έχει πολλά για τον οργανισμό μας θρεπτικά συστατικά. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, β-καροτίνη και λυκοτένιο ( δύο έντονες αντιοξειδωτικές ουσίες). Είναι πλούσιο σε Κάλιο, το οποίο συμβάλλει στην ρύθμιση της καρδιακής λειτουργίας και της αρτηριακής πίεσης

Επιπλέον είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, των οποίων η δράση είναι ευεργετική για την καλή λειτουργία του εντέρου, την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας καθώς πρόληψη του καρκίνου του ορθού και παχέως εντέρου.

Διαβάστε...

---➤ Περι Καρπουζοθεραπείας

►26 ► Λεμονόχορτο: Το βότανο αυτό χρησιμοποιείται στην Ταϊλάνδη ως φυσικός τρόπος για να καθαριστούν διάφορα όργανα ταυτόχρονα. Όχι απλά βοηθά το συκώτι, αλλά και τα νεφρά, την ουροδόχο κύστη καθώς και συνολικά τον πεπτικό σωλήνα.

Μαγειρεύοντάς το ή πίνοντάς το σαν τσάι ο οργανισμός σας επωφελείται σε πολλά επίπεδα – συγκεκριμένα στην διατήρηση όμορφης και υγιούς επιδερμίδας, στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος καθώς και στην καλύτερη πέψη.

Στην κοινή διαδικασία της αποτοξίνωσης συνήθως χρησιμοποιείται σε μορφή τσαγιού, αλλά υπάρχουν πολλές συνταγές που μπορεί κανείς να δοκιμάσει μέχρι να βρει αυτό που ταιριάζει στο γούστο του καλύτερα.

Διαβάστε...

---➤ Λουίζα, το λουλούδι με τις μαγικές ιδιότητες

►27 ► Λεμόνι: Αυτό το υπέροχο φρούτο διεγείρει την απελευθέρωση ενζύμων και βοηθά στην μετατροπή των τοξινών σε υδατοδιαλυτή μορφή έτσι ώστε να μπορούν εύκολα να αποβληθούν από το σώμα. Επιπλέον, περιέχει υψηλές ποσότητες βιταμίνης C – μια βιταμίνη που χρειάζεται για την παραγωγή γλουταθειόνης. .

Πίνοντας νερό με χυμό λεμονιού το πρωί εξισορροπείται η οξύτητα των τροφίμων που έχουν καταναλωθεί προηγουμένως. Έχουν επίσης εξαιρετικά αποτελέσματα όσον αφορά την ηπατική αποτοξίνωση.

Ο φρέσκος χυμός λεμονιού περιέχει περισσότερες από είκοσι αντικαρκινικές ενώσεις και βοηθά στην εξισορρόπηση των επιπέδων pH του οργανισμού.

Διαβάστε...

---➤ Τα υπέροχα οφέλη του λεμονόνερου στην υγεία μας

---➤ Λεμόνι: Ένας πραγματικός φρουρός της επιδερμίδας μας. Συνταγές

---➤ 25 έξυπνες χρήσεις για το λεμόνι

---➤ 20 πράγματα που μπορείτε να καθαρίσετε με ένα λεμόνι

---➤ Λεμόνι, 10000 φορές ισχυρότερο από τη χημειοθεραπεία

►28 ► Ελαιόλαδο: Μερικές μέθοδοι αποτοξίνωσης του ήπατος συνιστούν ελαιόλαδο αναμιγμένο με χυμό φρούτων, με σκοπό την πρόκληση του να αποβάλλει τυχόν πέτρες στην χολή. Εκτός αυτού όμως, το ελαιόλαδο πρέπει να αποτελεί την πρώτη επιλογή λαδιού στην προσπάθεια οποιουδήποτε προσπαθεί να αποτοξινώσει το σώμα του.

Ο λόγος είναι ότι το λάδι αυτό έχει πολυάριθμες ευεργετικές ιδιότητες και είναι η καλύτερη επιλογή λίπους συγκριτικά με όλες τις υπόλοιπες εναλλακτικές. Είναι σημαντικό να μην μαγειρεύεται σε πολύ υψηλή θερμοκρασία, και είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείται ως dressing σε σαλάτες.

Διαβάστε...

---➤ Το ελαιόλαδο μας προστατεύει από τα χημικά

---➤ Αποτοξίνωση από το στόμα με τη χρήση ελαιόλαδου

►29 ► Κρεμμύδι: Αυτό το πανταχού παρόν συστατικό είναι τόσο υγιές όσο είναι νόστιμο. Είναι γεμάτο με αμινοξέα πλούσια σε θείο – τα οποία αποτοξινώνουν αποτελεσματικά το ήπαρ.

Το ωμό κρεμμύδι είναι η πιο ευεργετική μορφή κρεμμυδιού που μπορεί να καταναλωθεί. Το κρεμμύδι απορροφά το αρσενικό, το κάδμιο, τον υδράργυρο και άλλα επικίνδυνα χημικά των τροφών.

Η συνολική περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες ενός κρεμμυδιού δεν είναι απλά υψηλότερη από αυτή των σκόρδων ή του πράσου, αλλά και υψηλότερη από αυτή της τομάτας, του καρότου και της κόκκινης πιπεριάς.

Τα κρεμμύδια φαίνεται να αναστέλλουν την δραστικότητα των μακροφάγων – εξειδικευμένων λευκών αιμοσφαιρίων που παίζουν καθοριστικό ρόλο στο ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα καθώς μια από τις αμυντικές τους δραστηριότητες είναι η ενεργοποίηση μεγάλης κλίμακας φλεγμονωδών αποκρίσεων.

Διαβάστε...

---➤ Κρεμμύδι, το ταπεινό, κατά ζαχάρου, καρκίνου, οστεοπόρωσης και άλλων πολλών

►30 ► Μαϊντανός: Τα όμορφα καταπράσινα φύλλα του μαϊντανού δεν ομορφαίνουν τα πιάτα σας μόνο. Ο μαϊντανός είναι πλούσιος σε Β-καροτίνη και βιταμίνες A, C και K που προστατεύουν τα νεφρά και την ουροδόχο κύστη.

Διουρητικά βότανα – όπως ο μαϊντανός – προλαμβάνουν προβλήματα που αφορούν τα όργανα αυτά – όπως οι πέτρες στα νεφρά ή οι λοιμώξεις του ουροποιητικού . Ανακουφίζουν επίσης από το φούσκωμα και τον πόνο κατά την διάρκεια της εμμήνου ρύσεως.

Τα φλαβονοειδή που περιέχονται στον μαϊντανό – και ειδικότερα η λουτεολίνη – είναι αποδεδειγμένο πως λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά που συνδυάζονται με ιδιαιτέρως αντιδραστικά οξυγονούχα μόρια που βοηθούν στην πρόληψη της κυτταρικής βλάβης – σχετικής με το οξυγόνο.

Επιπλέον, εκχυλίσματα μαϊντανού χρησιμοποιούνται συχνά σε ιατρικές μελέτες που αφορούν την αύξηση της αντιοξειδωτικής ικανότητας του αίματος.

Διαβάστε...

---➤ Μαϊντανός, ένας διατροφικός θησαυρός

►31 ► Ανανάς: Η τροπική αυτή απόλαυση περιέχει βρομελίνη – ένα πεπτικό ένζυμο που βοηθά στον καθαρισμό του παχέος εντέρου και βελτιώνει την πέψη. Η μεγάλης κλίμακας φλεγμονή, η υπερβολική πήξη του αίματος και η ανάπτυξη ορισμένων όγκων μπορούν και μειωθούν εύκολα μέσω της βρομελίνης.

►32 ► Φύκια: Τα φύκια είναι ίσως το πιο υποτιμημένο είδος λαχανικών στον δυτικό κόσμο.

Έρευνες του Πανεπιστημίου McGill του Μόντρεαλ έδειξαν πως τα φύκια ενσωματώνουν βαρέα μέταλλα και ραδιενεργά απόβλητα του οργανισμού έτσι ώστε αυτά να αποβάλλονται πλήρως από τον ανθρώπινο οργανισμό.

Αποτελούν επίσης μια εξαιρετική πηγή μετάλλων και ιχνοστοιχείων και τα εκχυλίσματά τους βοηθούν στην αποβολή σωματικού λίπους και κατ επέκταση στην μείωση του βάρους.

►33 ► Σουσάμι: Οι φυτοστερόλες που περιέχονται στους σπόρους του σουσαμιού είναι τόσο ευεργετικές για τον ανθρώπινο οργανισμό που έχουν προστεθεί σε πολλές επεξεργασμένες τροφές, όπως υποκατάστατα βουτύρου, τα οποία στη συνέχεια διαφημίζονται ως τροφές που «ρίχνουν τη χοληστερίνη.

Το σουσάμι, περιέχει μέταλλα – εξαιρετικά σημαντικά σε αρκετά αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά συμπλέγματα ενζύμων. Ο σπόρος του σουσαμιού είναι ένας από τους κορυφαίους 10 ευεργετικούς σπόρους της γης.

Διαβάστε...

---➤ Σουσάμι – Ταχίνι – Χαλβάς και οι ευεργετικές τους ιδιότητες για τον οργανισμό μας

---➤ Το σουσάμι είναι ανώτερο από τα παυσίπονα

►34 ► Σταφύλια: Το σταφύλι είναι η ωφελιμότερη τροφή του ανθρώπου και πολύ δίκαια λέγεται βασιλιάς των φρούτων, γιατί είναι η πιο πλούσια σε βιταμίνες κι οργανικά άλατα που χρειάζεται το σώμα από κάθε άλλο είδος τροφής.

Τ΄αμέτρητα κύτταρα που αποτελούν τον οργανισμό προμηθεύονται τα θρεπτικώτερα συστατικά από τα σταφύλια που τ΄ανανεώνουν και τα ζωογονούν σύντομα.

Τα καινούργια δε κύτταρα που με την εναλλαγή της ύλης αντικαθιστούν τα γηρασμένα και φθαρμένα, αποκτούν νέαν ζωτικότητα, ελαστικότητα κι ακμή κι επομένως οι ίνες και οι ιστοί απαλλάσσονται από την τραχύτητα,

… οι αρτηρίες και τα νεύρα ελευθερώνονται από τη σκλήρωσι, οι μυς ξαναποκτούν την ευλυγισία τους – με δυό λόγια το σώμα πραγματικά ξανανιώνει.

Όση θρεπτική αξία έχει μια οκά σταφύλια δεν βρίσκεται σε δέκα μεγάλες μπριζόλες ή σε είκοσι αβγά. Εκτός που σ΄αυτά βρίσκονται οι αναγκαιότερες βιταμίνες, περιέχουν ως 20% ζάχαρη, που είναι τόσο ωφέλιμη.

Το δε άφθονο νερό τους είναι υγιεινότατο, είναι το μόνο αποτελεσματικό αντιφάρμακο υγρό κατά της αυτοδηλητηριάσεως που μπορεί να βρεί κανείς.

Διαβάστε...

---➤ Περί σταφυλοθεραπείας

►35 ► Κουρκούμη – Κουρκουμάς – Κιτρινόριζα – Tumeric: Το ενεργό συστατικό του μπαχαρικού αυτού ονομάζεται κουρκουμίνη – το οποίο του δίνει και το εξαιρετικό κίτρινό του χρώμα.

Ο ρυθμός με τον οποίο ένα σώμα αποτοξινώνεται εξαρτάται από τα γονίδια, την ηλικία, τον τρόπο ζωής και τα θρεπτικά συστατικά που εμπλέκονται στην διαδικασία αυτή. Η κουρκουμίνη χρησιμοποιείται ευρέως στην πρακτική Ayurveda για την θεραπεία του ήπατος και τις διαταραχές του πεπτικού συστήματος.

Ο κουρκουμάς έχει μελετηθεί εις βάθος για την ευεργετική του επίδραση που έχει στο ήπαρ.

Ο κουρκουμάς – ως ένα μπαχαρικό με υψηλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες – προστατεύει το σώμα και προλαμβάνει διάφορες νόσους πιο αποτελεσματικά από ότι οι φαρμακευτικές αγωγές που αφορούν την εκάστοτε νόσο χωρίς όμως να προκαλούν παρενέργειες.

Διαβάστε...

---➤ Κάρυ κατά των νόσων του εγκεφάλου, της καρδιάς, του ήπατος και του καρκίνου

---➤ Φτιάξτε μόνοι σας ισχυρά αντιοξειδωτικά συμπληρώματα

---➤ Συνταγή: Ρόφημα με αντιφλεγμονώδη δράση

---➤ Συνταγές φυσικής ομορφιάς με κουρκούμη

---➤ Κουρκούμη ή κουρκουμάς και οι υπέροχες ιδιότητές του

►36 ► Νεροκάρδαμο: Δώστε στο συκώτι σας την ώθηση που χρειάζεται ώστε να λειτουργεί τέλεια καταναλώνοντας νεροκάρδαμο. Το νεροκάρδαμο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε smoothies και ροφήματα – των οποίων η κατανάλωση συμβάλλει σημαντικά στην διαδικασία της αποτοξίνωσης.

Απελευθερώνει ηπατικά ένζυμα που το καθαρίζουν και το απαλλάσσουν από την συσσώρευση τοξικών στοιχείων. Η κατανάλωση νεροκάρδαμου σε καθημερινή βάση βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου του μαστού.

Διαβάστε...

---➤ Οι ιδιότητες του κάρδαμου

►37 ► Σιταρόχορτο: Το σιταρόχορτο αποκαθιστά πλήρως την αλκαλικότητα του αίματος.

Η αφθονία του σε αλκαλικά μέταλλα βοηθά στην μείωση της υπερβολικής οξύτητας του αίματος και ως εκ τούτου αποτελεί ισχυρό αποτοξινωτικό ενώ παράλληλα προστατεύει το ήπαρ.

Αυξάνει τον αριθμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και μειώνει την αρτηριακή πίεση. Καθαρίζει επίσης αποτελεσματικά τα σωματικά όργανα και κυρίως τον γαστρεντερικό σωλήνα.

Το σιταρόχορτο διεγείρει τον μεταβολισμό και τα ενζυμικά συμπλέγματα εμπλουτίζοντας το αίμα. Ανά γραμμάριο, το σιταρόχορτο θεωρείται πως είναι είκοσι φορές πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά από άλλα λαχανικά και αποτελεί μια πλήρη τροφή που περιέχει 98 από τα 102 ευεργετικά για τον οργανισμό στοιχεία.

Διαβάστε...

---➤ 74χρονος νίκησε τον καρκίνο πίνοντας σιταρόχορτο

---➤ Σιταρόχορτο: Η Αμβροσία των Θεών

Το άρθρο έγραψε η Δανάη Πετροπούλου – Επιμέλεια: Εναλλακτική Δράση

Σημείωση … Στην αρχική δημοσίευση δεν υπήρχαν οι φωτογραφίες 2,3,4,5,6,7 οι οποίες είναι από το διαδίκτυο [ GOOGLE ] - και εγώ ο admin - δηλώνω ότι δεν είμαι κύριος πνευματικών δικαιωμάτων των φωτογραφιών !!!!

enallaktikidrasi.com

Read More »